Bún nem là một món đặc sản của Hà Nội. Nem có nhân làm từ thịt lợn xay, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành, trứng, rau củ… tất cả thái nhỏ trộn đều rồi bọc ngoài bởi một miếng bánh tráng, quấn lại chặt tay và đem rán ngập dầu cho tới khi vàng đều. … Continue reading Bún nem