Nguyên liệu làm ngô chiên:
+ 2 bắp ngô ngọt
+ 1 quả trứng gà
+ Bột chiên giòn
+ Bơ thực vật
+ Muối
+ Dầu ăn
Cách làm ngô chiên:
– Ngô tách hạt, rửa sạch với nước, để ráo, luộc ngô trong nước sôi khoảng 2 phút.
-
-
- – Trứng gà đập ra trộn đều với chút muối, trộn với ngô sau đó đổ bột chiên giòn vào đảo đều cho đến khi hạt ngô không dính vào nhau.
-
-
- – Đổ ngô ra rây cho bột thừa rơi xuống.
-
-
-
– Đun nóng dầu ăn, lấy lượng dầu sao cho ngập mặt ngô. Khi dầu nóng già đổ ngô vào chiên, đảo đều nhẹ nhàng.
-
-
-
– Khi ngô gần chín cho 1 thìa bơ vào đảo đều.– Trút ngô ra đĩa lót giấy thấm dầu.
Vậy là bạn đã hoàn thành món ngô chiên ngon y như ngoài hàng rồi nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên website Cha Mẹ Của Con để có được cho mình thật nhiều những gợi ý món ngon.
Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh
Xem thêm:
– Cách làm khoai lang nướng phô mai
– Cách làm bánh bao bí đỏ
– Cách làm thạch dưa hấu
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
