Home Cẩm nang gia đình

Cẩm nang gia đình

Bí quyết tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn

Có nhiều yếu tố góp phần tạo nên một món ăn ngon như cách chế biến, nêm nếm, trang trí…trong đó mùi vị cũng là "điểm nhấn" quan trọng trong việc tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn.

Bánh donut cầu vồng khởi động tuần mới đầy hứng khởi

Những chiếc bánh donut cầu vồng ngọt ngào không chỉ mang lại năng lượng cho bạn mà còn khiến ngày mới của bạn thêm hứng khởi bởi vẻ ngoài rực rỡ của chúng.
 TUYỆT CHIÊU LUỘC TRỨNG ĐẢO LỘN LÒNG KỲ LẠ^^

Cách luộc trứng lộn lòng kỳ lạ

Bạn đã gặp trường hợp trứng luộc lên mà lòng đỏ bao bọc lòng trắng chưa? Chỉ cần chút mẹo nhỏ thôi, bạn cũng làm được nhé.

Bí quyết pha các loại nước chấm đặc trưng của miền...

Trong ẩm thực Việt, nước chấm giữ một vai trò rất quan trọng, chẳng phải vì thế mà bún chả, nem rán, bánh cuốn mà không có nước chấm chuẩn, là hỏng vị cả hay sao? Trong bài này, các bạn sẽ được tìm hiểu và trải nghiệm một số điều cơ bản về cách pha nước chấm kiểu Bắc để các bạn không còn ngại pha nước chấm nữa nhé!
cach-tay-sach-duong-chay-bam-xoong-noi-trong-nhay-mat

Cách tẩy sạch đường cháy bám xoong nồi trong nháy mắt

Với những chiếc xoong nồi bị bám dính đường cháy khi bạn làm caramen là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Dưới đây là mẹo tẩy sạch đường cháy trong những chiếc xoong chỉ trong nháy mắt.
meo lay het thit va duong chat trong qua bo

Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ...

Nhiều mẹ đang ngày ngày cho con ăn bơ lại không nhận được toàn bộ chất bổ và lợi ích từ quả bơ vì ăn sai cách. Dưới đây là mẹo siêu đơn giản để lấy hết phần thịt và dưỡng chất trong quả bơ.
Làm thế nào để có màn khai mạc lễ cưới ấn tượng nhất?

Làm thế nào để có màn khai mạc lễ cưới ấn...

Đầu xuôi thì đuôi lọt, nếu muốn có một lễ cưới thật ấn tượng và đáng nhớ thì bạn hãy nghĩ ngay đến một màn mở đầu thật khác lạ và ý nghĩa nhé.
Cách chọn nhãn ngon, mọng, dày cùi ai cũng nên biết

Cách chọn nhãn ngon, mọng, dày cùi ai cũng nên biết

Nhãn là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì vị ngon, ngọt của nó. Tuy nhiên thì không phải ai cũng biết cách chọn nhãn đây đấy.

Cách ăn mỳ ăn liền để không bị nóng trong người

Mỳ ăn liền là món ăn rất tiện lợi, nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến cơ thể bị nóng, nổi mụn và gan bạn phải làm việc cả tháng để giải độc cho cơ thể. Nếu ăn mỳ thường xuyên còn có thể dẫn đến thiếu dinh dưỡng, mắc bệnh dạ dày, béo phì, lão hóa sớm, thậm chí ung thư.
Cách mở bia bằng tay chỉ với một chai bia khác

Cách mở bia bằng tay chỉ với một chai bia khác...

Dùng tay và một chai bia khác là một trong số những cách mở bia rất thông dụng hiện nay. Vậy, bạn có chắc là mình đã biết cách mở nắp bia đơn giản này hay chưa?
dưa hành

Bí quyết chi tiêu tiết kiệm trong dịp Tết

Vào những ngày Tết, bạn phải mua sắm rất nhiều đồ cho gia đình mình. Bí quyết chi tiêu tiết kiệm trong dịp Tết là gì. Cùng đón xem bí quyết dưới đây nhé
Cách đổi mật khẩu vali TSA Reset luggage password

Cách đổi mật khẩu vali TSA Reset luggage password

Bạn vừa mua một chiếc vali và bạn muốn đổi mật khẩu vali của mình nhưng không biết làm như thế nào? Đừng lo...

Hướng dẫn làm sạch cua bể bằng kéo trong 1 phút

Cùng ChaMeCuaCon.com làm sạch cua bể cực nhẹ nhàng và nhanh gọn nào.
8 cong dung huu ich cua ong hut it ai biet

8 công dụng hữu ích của ống hút ít ai biết

Những chiếc ống hút vẫn thường vứt đi sau khi sử dụng. Nhưng với 10 mẹo hay ho dưới đây bạn đừng vội vàng phi ngay chúng vào thùng rác như mọi khi mà bạn có thể sáng tạo những công dụng mới cho nó đấy.
Chọn hoa cho ngày Tết Nguyên Đán thế nào là chuẩn nhất? - 1

Chọn hoa cho ngày Tết Nguyên Đán thế nào là chuẩn...

Chọn hoa ngày Tết là công việc thường niên của mọi nhà. Bạn cũng nên biết cách chọn hoa cho ngày Tết chuẩn nhất. Học cách chọn hoa Tết với Lamsao nhé!

Rau củ quả ngâm chua ngọt ngon tuyệt cú mèo

Rau củ quả ngâm chua ngọt vừa dễ ăn lại siêu thích hợp với những bữa ăn có món chiên rán hoặc nướng. Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo 2 cách dưới đây.
8x xinh dep co cong thuc kho quet gan 11 nghin luot like - 1

8x xinh đẹp có công thức kho quẹt gần 11 nghìn...

Chị Nguyễn Phương Thảo (29 tuổi) vô cùng bất ngờ khi cách làm kho quẹt của mình đăng trên mạng lại nhận được hơn 800 lượt chia sẻ và gần 11 nghìn like.
ava cam

Hướng dẫn cách trang trí quả quýt đẹp mê hồn

Vỏ cam, quýt cũng có thể là một nguồn cảm hứng bất tận để bạn trổ tài khéo léo đấy! Cùng bắt tay thực hiện những tác phẩm “điêu khắc” xinh xắn với vỏ quýt nhé!
30 mẹo sửa đồ để ứng phó kịp thời với những "tai nạn" bất ngờ!

30 mẹo sửa đồ để ứng phó kịp thời với những...

Với những mẹo sửa đồ dưới đây, bạn sẽ cải thiện cuộc sống của bạn tốt hơn và ứng phó kịp thời với nhiều "tai nạn" đến bất ngờ một cách nhanh chóng!

Bí quyết làm bánh nướng thơm ngon

Nướng bánh tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu không nắm rõ kỹ thuật, chắc chắn bạn sẽ không làm bánh chín và giữ dáng đẹp hoàn hảo cho bánh nướng.
6-thoi-quen-xau-lam-ngan-sach-cua-ban-bi-tieu-hao

6 thói quen xấu làm ngân sách của bạn bị tiêu...

Những thói quen xấu có thể khiến túi tiền của bạn bị hao hụt. Làm sao để bạn có thể tiêu tiền đúng cách và hợp lý nhất? Việc bạn cần làm lúc này là bạn nên cắt giảm những khoản chi tiêu cần thiết để tránh bị hao hụt ngân sách.

Cách muối sung giòn ngon đơn giản

Sung muối có vị hơi chát chua giòn, có thể ăn chơi hoặc kèm với món thịt nướng. Cách muối sung cũng rất đơn giản như làm món cà muối.
Cách làm bắp bò luộc ngũ vị không bị dai

Cách làm bắp bò luộc ngũ vị không bị dai

Cách làm bắp bò luộc ngũ vị nghe qua có vẻ đơn giản nhưng bạn cần một số bí quyết nhất định để thịt bò thơm, ngọt thịt mà không bị dai.
2 cách muối cà trắng giòn, đơn giản cho bữa cơm nhà ngày hè

2 cách muối cà trắng giòn, đơn giản cho bữa cơm...

Ngày hè oi ả, có khi chỉ bát canh với mấy miếng cà lại thấy ngon miệng trôi cơm, cùng tìm ra bí quyết để muối được những quả cà vừa trắng vừa giòn ngon bạn nhé.
Cách pha các loại nước chấm ngon và đơn giản nhất

Cách pha các loại nước chấm ngon và đơn giản nhất

Rất nhiều các món ăn ngon hay không một phần là do nước chấm ăn kèm, cùng học cách pha vài loại nước chấm ngon cho các món ăn thông thường hàng ngày nhé.
Cách làm tôm khô ngon - bổ - rẻ

Cách làm tôm khô ngon – bổ – rẻ

Tôm khô vừa bùi vừa ngọt, dùng nấu canh thì ngon tuyệt. Còn chờ gì nữa mà không tự làm tôm khô tại nhà nào chị em.

6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon

Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm.

22 món ăn kỵ nhau bạn nhất định phải biết

Danh sách 22 món ăn kỵ nhau chị em nội trợ nên nhớ để tránh làm mất dưỡng chất của món ăn trong khi nấu.
Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon hấp dẫn

Trời mát mẻ đầu thu, ăn cơm trắng với thịt chưng mắm tép thì thật là ngon miệng và hấp dẫn. Cách làm khá đơn giản nhưng đảm bảo sẽ mang lại món thịt chưng mắm cực kỳ thơm ngon, làm cẩn thận một chút sẽ có thể để ăn dần khá lâu mà vẫn giữ được nguyên mùi vị nhé.

Biến bồn rửa, vòi nước sáng bóng như mới không cần...

Chỉ với 1 mẹo nhỏ dễ dàng, các đồ vật bằng inox trong nhà bạn sẽ trở nên sáng bóng như mới.
3 ý tưởng trang trí đồ sứ đẹp như thợ chuyên nghiệp

3 ý tưởng trang trí đồ sứ bền đẹp như thợ...

Chỉ với bút dạ và lò nướng, bạn có thể trang trí đồ sứ bền đẹp như thợ chuyên nghiệp!

Độc và lạ: 8 mẹo DIY “chống buồn” cho các nàng

"Biến tấu" màu cho chùm chìa khóa, tự làm khăn tay và làm vòng thạch anh là 3 trong 8 ý tưởng DIY độc và lạ để "chống buồn" cho các nàng trong lúc rảnh rỗi.
Cách chọn măng cụt ngon không kém gì chuyên gia

Cách chọn măng cụt ngon không kém gì chuyên gia

Măng cụt là một trong số những thứ quả thơm ngon và dễ ăn được rất nhiều người yêu thích. Để chọn mua măng cụt ngon và không bị sượng, bạn hãy tham khảo một số mẹo sau nhé.

10 thứ cần loại ngay khỏi gian bếp nhà bạn

Nếu không muốn thực phẩm bị truyền vi khuẩn, bụi bẩn bạn hãy nhanh chóng loại bỏ ngay miếng bọt biển, điện thoại, túi xách...ra khỏi gian bếp nhà mình.

Cách chữa món ăn bị mặn nhanh nhất

Nếu lỡ tay bỏ quá nhiều muối vào món ăn, hãy thử những cách sau đây.
Ứa nước miếng với 3 cách muối kim chi cay giòn

Ứa nước miếng với 3 cách muối kim chi cay giòn

Kim chi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Thậm chí với nhiều người, bữa ăn mang phong cách Hàn mà thiếu kim chi thì chẳng ngon.