Món hầm

Thịt vịt nấu dứa là món ăn tuyệt ngon và còn rất lạ miệng. Những ngày rảnh rỗi, hãy thử làm ngay món thịt vịt nấu dứa cho cả nhà thưởng thức nhé.

Món vịt mang chút hương vị của món ăn Thái, lạ miệng nhưng cũng không quá khó khi chế biến. Chỉ cần nhặt nhạnh 1 chút gia vị phù hợp, món ăn cay cay nóng nóng sẽ khiến cho thực đơn mùa lạnh thêm ấm áp.

Một món ăn thật ngon, thật đậm đà với bí đỏ ngọt ngào, thịt bò thơm lừng

Món măng khô hầm xương lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình.

Không khí lạnh về đúng dịp này khiến ta thèm những món cay cay nong nóng. Tạm "xa" thịt gà, giò chả mình đãi cả nhà món bò hầm cay để xua tan cái giá rét đầu xuân.

Các mẹ nội trợ thay vì phải đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì? Hãy đổi bữa cho gia đình bằng cách làm thịt gà nấu đông - món ăn thanh mát bổ dưỡng, lạ miệng mà dễ làm sau đây nhé.

Phá lấu - món ăn chơi bậc nhất của người dân Sài Thành giờ đây đã lan tỏa và nổi tiếng khắp cả nước. Ai ai cũng muốn được một lần thưởng thức hương vị của món phá lấu này. Chính vì vậy, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm phá lấu bao tử heo theo công thức gia truyền nhé! Trời lạnh mà có bát phá lấu ăn kèm cơm hoặc bánh mì nóng hổi, chắc chắn ai cũng thích thú.

Thêm một công thức mới cho món củ sen thêm ngon và hấp dẫn.

Thịt hầm rau củ vừa ngon lại không khó làm, chị em cũng có thể chế biến món này cho cả nhà.

Hột vịt lộn hầm thuốc bắc với cách làm không quá khó như bạn nghĩ. Bữa cơm ngày hè, bạn hãy trổ tài làm món hột vịt lộn hầm thuốc bắc để cả nhà thưởng thức nhé. Mùi vị thơm ngon của vịt lộn kết hợp với thịt gà và vị thuốc bắc sẽ hấp dẫn cả nhà lắm đây.

Gà hầm muối hột hay còn gọi là gà rang muối, gà nổ muối thực sự là một món ăn dân dã và đồng quê, hấp dẫn bất kỳ thực khách khó tính nào.

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa, đưa cơm, màu sắc thì rất bắt mắt.

Mùa đông với tiết trời lạnh, đây là lúc thích hợp để chế biến những món hầm cho gia đình. Để giúp món hầm được thơm ngon hơn, có 4 mẹo nhỏ sau giúp chế biến món hầm thơm ngon hơn.

Gà hầm ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng.

Vào những ngày thời tiết chuyển mùa hơi se lạnh, được quây quần bên nồi vịt giả cầy nóng hổi, thơm ngon sẽ khiến cả nhà thấy ấm cúng và ăn được nhiều cơm hơn. Cùng học cách nấu vịt giả cầy với chúng tôi để có được món ngon cho mọi người nhé!

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ cực ngon cho ngày cuối tuần. Cách làm bò thịt bò hầm hạt dẻ không khó nên bạn hãy thực hiện theo cách làm bò hầm này ngay nhé!

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn thú vị cho ngày Tết!

Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.

Đuôi bò hầm cà chua chín mềm, gân dẻo và thịt ngọt đậm đà. Nước canh chua chua, ngọt ngọt nhưng không quá béo nên ăn với bún, bánh mỳ hay cơm đều ngon!

Bắp bò om xì dầu ngọt ngon bởi vị thơm của xì dầu thấm đẫm thịt bò làm cho bữa cơm của gia đình trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Cùng học cách làm bắp bò om xì dầu thơm ngon để cả nhà thưởng thức nhé!

Cuối tuần hãy làm móng giò hầm đu đủ xanh cho cả nhà thưởng thức nhé!

Thịt cừu ướp với ½ muỗng cà phê muối và ½ thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều. Thời gian làm: 3 giờ, 20 phút. Phục vụ: 7 người

Màu đỏ tươi bắt mắt của củ dền, vị ngọt thơm của thịt bò, thêm một chút chua thanh tao của quả phúc bồn tử tươi rói và hương thơm dìu dịu của thì là…, tất cả làm cho món bò nấu củ dền của đầu bếp Darren Watson (khách sạn Caravelle) trở nên thật đặc biệt.

Món bắp bò hầm tiêu xanh phải làm sao mới ngon và hấp dẫn? Hãy cùng ChaMeCuaCon.com khám phá các phương pháp chinh phục “dạ dày” của các đức lang quân ngay tại căn bếp nhà bạn nhé!

Một món ăn mang hương vị thuần Bắc, thật ngon, thơm mùi riềng mẻ. Những ngày se lạnh này, ăn món heo giả cầy này rất thích hợp.

Với 8 vị thảo mộc, món mề vịt hầm bát vị cực kỳ thơm ngon hấp dẫn. Nó còn là món ăn giàu khoáng chất và sắt giúp cho cơ thể xua tan mệt mỏi trong ngày hè oi nóng.

Những miếng thịt vịt mềm ngon, nóng hổi quyện cùng hương thơm đặc trưng của riềng, vị đậm đà của mắm tôm, chút chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ngon cho gia đình bạn vào những ngày se lạnh.

Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Thích hợp để bồi bổ cơ thể!

Ếch om chuối đậu là món khoái khẩu của người miền Bắc, bạn sẽ ấn tượng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách làm ếch om chuối đậu không quá cầu kỳ, nên mỗi khi rảnh rỗi cuối tuần hãy vào bếp trổ tài làm món ngon này cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Món thịt đông là một món ăn rất đặc trưng của miền Bắc vào mùa đông lạnh hay những trong những mâm cỗ ngày Tết. Một món ăn thật ngon, thanh mát, ăn gần như thạch. Món thịt đông bao giờ cũng được ăn kèm dưa cải muối hoặc dưa hành.

Hương thơm và vị ngọt đậm đà của bắp bò hầm áp chảo sẽ lôi cuốn mọi người trong gia đình bạn trong bữa cơm tối nay. Đừng ngại, hãy thử làm món bắp bò hầm áp chảo đơn giản này để cả nhà thưởng thức một món ngon đặc biệt vào tối nay nha.

Món cà ri bò này ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon đó! Hương vị đậm đà của phần sốt cà ri bò hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Món vịt hầm bia là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đấy! Các bạn hãy trổ tài vào bếp đãi gia đình với món vịt hầm bia nhé!

Cánh gà om hạt dẻ là một món ngon ngày lạnh mà nhất định bạn phải thử một lần. Cánh gà om mềm, hòa quyện với hương vị thơm bùi của hạt dẻ chín bở sẽ khiến gia đình bạn xuýt xoa khen ngon trong bữa cơm ngày giao mùa.

Sườn hầm khoai môn là món canh ngon giúp gia đình bạn ngon miệng hơn trong ngày trở gió. Cách làm sườn hầm khoai môn không khó, vì vậy hãy vào bếp để làm món sườn hầm ngay với chúng tôi nhé!

Chân giò hầm là món ăn ngon, vừa tốt cho những người mắc bệnh dạ dày, vừa tốt cho bà bầu. Có khá nhiều cách làm chân giò hầm và hôm nay, mời bạn hãy cùng học cách làm chân giò hầm thuốc bắc theo công thức dưới đây nhé.