Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà

Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà
Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà

Nguyên liệu làm thạch dưa hấu:

+ ½  quả dưa hấu
+ 5 quả chanh tươi
+ 10gr bột agar
+ 1 tsp đường (nếu bạn muốn ăn ngọt hơn bình thường)
+ Nước lạnh
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
 

Cách làm thạch dưa hấu: 

Bước 1: Dùng thìa nạo hết phần ruột của nửa quả dưa, dùng máy xay sinh tố ép lấy nước ép dưa hấu.
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
 
Bước 2: Chanh bổ đôi, vắt hết nước rồi bóc hết ruột, chỉ để lại vỏ (lưu ý bóc nhẹ tay để tránh thủng vỏ chanh). Rửa vỏ chanh thật sạch với nước muối.
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
 
Bước 3: Lọc nước dưa hấu đã ép qua rây, cho đường (nếu thích) và bột agar vào hòa tan. Đun sôi hỗn hợp trên thì tắt bếp.
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
 
Bước 4: Sau đó múc vào từng miếng vỏ chanh để tạo hình đẹp mắt. Bạn có thể đặt vỏ chanh vào khay cho vững. Phần còn lại bạn đổ vào vỏ nửa quả dưa.
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
 
Bước 5: Cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng, sau đó là có thể thưởng thức được rồi!
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
Cách làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát
Thạch dưa hấu ngọt mát lại đẹp mắt, là món giải khát hữu hiệu. Chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem!
Chúc bạn thành công với cách làm thạch dưa hấu và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên website Cha Mẹ Của Con
Nàng chủ bếp Hoài Thu
 

Xem thêm một số món quà vặt ngon dễ làm

 

Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà

Gợi ý 5 món chè ngon ăn hoài không chán

 

Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà

Tổng hợp công thức các món thạch siêu đẹp, siêu ngon

 

Cuối tuần làm thạch dưa hấu vừa ngon, vừa mát cho cả nhà

Cách làm sữa chua dẻo các vị 

 

Nguồn:

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.