Hướng dẫn cách Nướng khoai tây nhồi cá hồi hun khói.

oc-ngu-a1[1332088530].gif

Đây sẽ là món điểm tâm đặc biệt và giàu dinh dưỡng dành cho bạn và gia đình trong mùa đông lạnh này.

Nguyên liệu:

– 6 củ khoai tây nhỏ, màu vàng hoặc màu đỏ

– 1 muỗng cà phê dầu ô liu

– Dầu ăn

– ½ muỗng cà phê muối

– 2 muỗng canh sữa không béo

– 1 muỗng canh bơ

– ½ muỗng cà phê tiêu đen

– ½ chén pho mát nghiền, mịn màu trắng

– 2 muỗng canh cá hồi hun khói thái nhỏ

Cách chế biến:

  • 1
    – Chà khoai tây với dầu, rắc ¼ muỗng cà phê muối vào.
    – Đặt khoai tây lên chảo nướng có dầu. Nướng trong vòng 35 phút hoặc cho đến khi khoai mềm.
    – Bỏ ra khỏi lò, để nguội tầm 10 phút Cắt khoai tây làm 2 nửa, cắt bỏ phần dưới cho bằng để củ khoai có thể đứng vững được.

  • 2
    – Dùng thìa, múc phần ruột của khoai, để vỏ lại nguyên vẹn
    – Trộn hỗn hợp bột khoai tây, pho mát, bơ, sữa và muối, hạt tiêu trong một cái bát
    – Dùng thìa múc hỗn hợp này, bỏ vào trong phần vỏ khoai tây ở trên.
    – Thêm ½ thìa cà phê cá hồi xắt nhỏ vào mỗi củ

  • 3
    – Xếp khoai tây vào chảo nướng
    – Cho vào trong lò khoảng 15 phút cho đến khi chúng chín hoàn toàn

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn có một bữa điểm tâm ngon miệng với món khoai tây cá hồi này!