Làm sao để nấu bò hầm cà chua?

Thịt bò hầm cà chua rất bổ dưỡng mà lại dễ kết hợp với, cơm, bún, bánh mỳ và ăn vào bữa sáng hay trưa, tối đều được.

Nguyên liệu: 

-Cà chua

-Thịt bò

-Hạt tiêu, hoa hồi, hành hoa, cần tây, gừng, tỏi, muối

Cách làm:

  • 1
    Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông Cà chua cũng cắt miếng vuông Gừng thái lát, tỏi bóc vỏ, hành xanh thái nhỏ.

     Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 1Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 2
  • 2
    Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần sơ cho hết mùi hôi. Vớt thịt ra rửa lại, để ráo

     Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 3Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 4
  • 3
    Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho tỏi, gừng, hồi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào, nêm muối tiêu cho đậm đà

     Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 5Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 6
  • 4
    Sau đó đổ thịt bò vào nồi, thêm nước ngập thịt. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun tiếp khoảng 30 – 45 phút, đến khi thịt bò mềm.

     Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 7Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 8
  • 5
    Cho cà chua thái miếng vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút nữa cho cà chua thật nhừ. Rắc hành xanh và cần tây thái khúc vào. Tắt bếp.
    Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 9Làm sao để nấu bò hầm cà chua? - 10

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn thành công!

Làm sao để nấu bò hầm cà chua?
Đánh giá bài viết