Nguyên liệu
+ 250g bột làm bánh bao
+ 3g men
+ 15g dầu thực vật
+ 1g muối
+ 30g đường trắng
#1 Làm thạch rau câu thanh long mát ngon hấp dẫn
#2 Kem dâu tự làm: Bé thích – chồng gật gù khen ngon
#3 Làm sô cô la bọc kem nhanh chóng và đơn giản
Cách làm
– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Bước 2: Ngâm men với nước ấm
– Bước 3: Thêm bột, muối, đường, men vào bát to, trộn đều
– Bước 4: Nhào mịn bột và để nguyên trong vòng nửa giờ
– Bước 5: Thêm dầu thực vật vào bề mặt miếng bột
– Bước 6: Ngâm bát bột trong nước ấm
– Bước 7: Dùng đũa tạo một lỗ nhỏ trên miếng bột để tránh bột bị co lại
– Bước 8: Cán bột thành hình trụ dài
– Bước 9: Tạo hình thành những chiếc bánh tròn nhỏ, bọc ni lông và để nguyên trong vòng 15 phút
– Bước 10: Phết 1 lớp mứt đậu đỏ lên mặt bánh
– Bước 11: Bao kín lớp nhân lại, rắc vừng lên bề mặt để trang trí
– Bước 12: Đem nướng trong lò ở 160 độ C trong vòng 15-20 phút.
– Bước 13: Bày ra đĩa và thưởng thức
Trang Airi/ Dịch từ MC
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.