Ngô chiên bơ là rất đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, hấp dẫn. Làm ngay thôi nào!
Nguyên liệu:
– 1 chén Ngô hạt đã luộc chín
– 2 muỗng cà bơ không muối (hoặc dầu ăn)
– ¼ muỗng cà phê ớt bột (có thể thay thế bằng hạt tiêu)
– ½ muỗng cà phê chat masala
– ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
– Muối theo khẩu vị
Cách làm:
-
1
Luộc chín ngô. Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi thêm bơ.
-
2
Khi bơ tan chảy, thêm ớt bột, chat masala cà đảo trong 30 giây. Cho ngô vào và đảo đều. Thêm nước cốt chanh vào, đảo tiếp.
-
3
Tắt bếp, cho ngô chiên bơ ra bát rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ngô chiên bơ!
