Tép rang khế đơn giản mà đưa cơm

Tép rang khế

Tép rang khế đơn giản mà đưa cơm

Tép rang khế

Nguyên liệu làm tép rang khế:

+ Tép tươi 200 gram

+ Khế chua: 2 quả

+ Hành khô: 1 củ

+ Muối, hạt tiêu, đường

+ Dầu ăn

Cách làm tép rang khế:

– Tép tươi cho vào bát, rửa sạch với nước muối pha loãng 2-3 lần, để ráo.

Tép rang khế

– Khế chua rửa sạch, cắt diềm, thái mỏng, hành khô băm nhỏ.

Tép rang khế

– Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm rồi đổ khế vào xào khoảng 2 phút.

Tép rang khế

– Đổ tép vào đảo với khế, nêm muối, đường vừa ăn, rang đến khi tép khô, cháy cạnh là được

Tép rang khế

– Món tép rang khế này không những đưa cơm mà còn thơm hương vị quê hương, tép ngon ngọt cộng vị khế chua vừa phải sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Tép rang khế đơn giản mà đưa cơm
Chúc các bạn ngon miệng cùng món tép rang khế.
Lê Nguyệt Anh 

Nguồn:

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.