Thông thường, các chế độ ăn kiêng chỉ khuyên bạn những món nên ăn và những món không nên ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bản thân thời gian ăn uống cũng rất quan trọng, có tầm ảnh hưởng lớn tới hệ trao đổi chất, từ đó liên quan tới hiệu quả giảm cân của bạn.
Tóm lại, bạn cần phải lên một kế hoạch ăn uống cụ thể, chi tiết tới cả giờ giấc. Nếu cần thiết, bạn còn nên đặt báo thức trong điện thoại để nhắc nhở mình ăn.
Kế hoạch dưới đây sẽ cho bạn ăn tới 6 bữa mỗi ngày, đảm bảo không bị đói bụng hay ảnh hưởng đến quá trình giảm cân mà rất có lợi cho sức khỏe.
(Ảnh: synergistichealthcenter)
7h30 sáng: Ăn bữa sáng
Theo nghiên cứu, những người ăn đủ calo vào buổi sáng sẽ có khả năng đốt cháy nhều calo hơn, vì đây là thời điểm mà hệ trao đổi chất hoạt động hiệu quả nhất, nên bạn sẽ không lo những thứ mình ăn trong buổi sáng sẽ bị chuyển hóa thành mỡ thừa. Nếu bạn ăn ngon miệng và no bụng vào buổi sáng, bạn cũng sẽ bớt thấy đói và thèm ăn trong những bữa tiếp theo.
Có hai loại thực phẩm lý tưởng dùng để ăn sáng là yến mạch và trứng luộc chín kỹ. Theo một nghiên cứu năm 2015, những người ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ tiêu thụ ít hơn 31% lượng calo cho bữa trưa. Bạn nên chọn yến mạch nguyên chất, chứa nhiều chất xơ, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Tương tự, những người ăn trứng vào bữa sáng sẽ tiêu thụ bớt 400 calo so với mức trung bình của những ngày khác. Trứng là thực phẩm giàu đạm, giàu dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có thể ăn trứng mỗi ngày mà không sợ ảnh hưởng tới sức khỏe.
(Ảnh: inspiredtaste)
>> Xem thêm: Thực đơn giảm cân trong 1 tuần giúp 9X xuống 3kg và 3cm vòng eo
10h sáng: Ăn lót dạ
Một bữa ăn nhẹ giữa buổi sẽ giúp bạn bớt cảm giác đói và mệt mỏi, cung cấp đủ dinh dưỡng để bạn tiếp tục làm việc hiệu quả. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn hạt dẻ cười vào thời điểm này, cung cấp những chất béo có lợi cho cơ thể, đặc biệt là rất tốt cho tim mạch.
Trong hạt dẻ cười cũng chứa nhiều chất xơ, chất đạm và khoáng chất thiết yếu. Bạn cũng nên lưu ý là hãy chọn loại hạt dẻ cười vẫn còn ở trong vỏ, chứ không chọn loại đã tách sẵn vỏ, vì hành động cắn tách vỏ trước khi ăn sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng hạt dẻ nên ăn, không ăn quá nhiều, và cũng hỗ trợ tiêu tốn thêm nhiều calo.
(Ảnh: americanpistachios)
12h trưa: Ăn bữa trưa
Trong bữa trưa, bạn cũng có thể ăn no bụng, vì theo nghiên cứu thì những người ăn chủ yếu thực phẩm vào trước 3h chiều sẽ có thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Hai loại thực phẩm nên được dùng trong bữa trưa của người muốn giảm cân là bánh mì nguyên cám và cá hồi.
Nếu bạn không muốn ăn bánh mì nguyên cám thì có thể chọn ăn gạo lức thay cho gạo trắng thông thường, vì khi ăn gạo lức, cơ thể bạn sẽ phải đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa. Cá hồi là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm tốt nhất, cùng với rất nhiều Omega giúp tăng cường khả năng đốt cháy mỡ thừa.
(Ảnh: americanpistachios)
3h chiều: Ăn nhẹ
Trong thời điểm này, bạn có thể cảm thấy hơi mệt mỏi, thiếu năng lượng và cũng cảm thấy thèm ăn. Hãy lựa chọn một món ăn nhẹ phù hợp để hỗ trợ giảm cân tốt, đồng thời giúp tâm trạng ổn định hơn. Bạn có thể ăn một hộp sữa chua không đường trộn với trái cây tươi. Trong sữa chua có rất nhiều protein, làm giảm cảm giác đói ngay tức thì, đồng thời cũng làm bạn thấy ngon miệng, không thèm ăn những món dầu mỡ.
Bạn cũng có thể uống một ly matcha trà xanh, cung cấp thêm nhiều chất chống oxy hóa, kích thích hệ trao đổi chất đốt cháy mỡ nhanh hơn và giải phóng năng lượng cho bạn hoạt động. Trong matcha trà xanh cũng chứa các hoạt chất làm dịu hệ thần kinh, để bạn thấy thư giãn hơn khi ngày làm việc đã gần kết thúc.
(Ảnh: elitedaily)
6h30 tối: Ăn bữa tối
Bạn không nên ăn quá nhiều trong bữa tối, nhưng vẫn phải ăn đủ chất để đảm bảo cung cấp năng lượng cho cơ thể trong suốt cả một đêm, tránh cảm giác thèm ăn đêm. Trong bữa tối, bạn không nên ăn cơm hay tinh bột, mà hãy ăn súp rau củ, hoặc súp đậu hạt nấu với thịt bò.
Bạn có thể nấu canh su hào, cà rốt, không nên nấu với khoai tây, tạo thành món canh nóng, ngọt ngào, ngon miệng. Bạn nên ăn thịt bò, vì trong thịt bò chứa chất đạm có lợi, ít béo, giúp cung cấp năng lượng cho suốt buổi tối, cùng với đậu hạt sẽ tạo cảm giác no thay cho tinh bột. Khi ăn thịt bò, cơ thể bạn cũng phải đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu hóa so với các loại thịt khác.
(Ảnh: cookedwell)
9h tối: Ăn nhẹ (nếu thấy đói)
Đây là thời điểm không nên ăn, nhưng nếu bạn cảm thấy quá đói, thì nên chọn một loại đồ ăn có lợi nhất cho kế hoạch giảm cân của mình. Các chuyên gia cho rằng bạn có thể ăn bỏng ngô (loại bỏng truyền thống, không phải bắp rang bơ), vì bỏng ngô chứa rất ít calo, bạn có thể nhấm nháp ăn trong thời gian dài mà thực chất lại hấp thụ khá ít. Trong bỏng ngô cũng chứa hoạt chất giúp bạn ngủ ngon hơn, từ đó giúp ức chế các loại hormone gây tích tụ mỡ thừa, giúp bạn thư giãn, giảm căng thẳng và giảm cân dễ dàng hơn.
(Ảnh: docsandy)
Eve Nguyễn (Tổng hợp)
Xem thêm
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần giúp 9X xuống 3kg và 3cm vòng eo
Cách giảm mỡ bụng trong 1 tháng của chồng ca sĩ Thu Phương
7 điều cần biết về Thể dục giảm cân trong kỳ kinh nguyệt
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
