Gan là cơ quan lọc và đào thải chất độc quan trọng trong cơ thể. Chức năng gan bị suy giảm hoặc rối loạn sẽ ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác và sức khỏe cơ thể nói chung. Vào ngày Tết, tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa cồn, đường, dầu mỡ càng khiến gan của bạn phải hoạt động nhiều hơn. Đó là lý do bạn nên giải độc gan trước và sau kỳ nghỉ dài ngày này. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết chính xác gan bạn đang ở trong tình trạng nào và một vài mẹo nhỏ giải độc cũng như tăng cường chức năng gan tốt hơn.
10 dấu hiệu gan cần giải độc
- Bụng bị đầy hơi
- Đau hoặc khó chịu ở vùng gan (phía bên phải dưới lồng xương sườn)
- Mỡ bụng nhiều
- Khó tiêu khi ăn đồ ăn chứa nhiều chất béo
- Đã phẫu thuật loại bỏ túi mật
- Thường xuyên bị ợ nóng hoặc axit trào ngược
- Có nhiều đốm đen trên da
- Bị nóng trong thường xuyên và mồ hôi ra quá nhiều
- Da bị mụn, ngứa, mẩn đỏ
- Tăng cân không lý do và khó giảm cân dù hạn chế ăn uống các thực phẩm chứa nhiều calo
Ngoài ra còn có một vài các dấu hiệu khác cho biết gan bị nhiễm độc nặng và cần được thanh lọc sớm như huyết áp cao, mệt mỏi, cholesterol và triglycerides cao, tính khí thất thường, trầm cảm, chứng ngưng thở, ngáy và u mỡ vàng quanh mắt.
Tất cả những dấu hiệu trên cho thấy gan của bạn đang rối loạn, suy giảm chức năng gan,… Một khi chức năng gan bị suy giảm, chất độc sẽ không được đào thải hết, vẫn còn trong máu và quay trở lại cơ thể. Điều này trước tiên gây tổn hại cho tim, tiếp đó là hệ thống miễn dịch và sau cùng là đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Chất độc từ môi trường, thực phẩm và các vấn đề về gan
Những người không uống rượu có thể mắc bệnh gan nhiễm mỡ không cồn, đặc biệt khi họ có chế độ ăn chứa nhiều carbohydrate cao, thực phẩm chế biến sẵn và những đồ ăn, thức uống chứa nhiều đường.
Xã hội hiện đại và công nghiệp hóa ngày nay đem đến nhiều nguy hại cho sức khỏe hơn với nhiều loại chất độc nặng như thuốc trừ sâu, hóa chất tẩy rửa, nước bị ô nhiễm, chất bảo quản thực phẩm, kim loại nặng, các bức xạ điện từ… Tất cả những chất độc này có thể trú ngụ ở đường ruột, gan, thận, hệ bạch huyết và đặc biệt là các mô mỡ. Chất độc có thể ngăn cản quá trình hấp thụ dinh dưỡng, carbohydrate và protein trong cơ thể. Chúng còn làm giảm sự hấp thụ oxy của cơ thể, tạo ra môi trường axit, nhiễm khuẩn, gây mệt mỏi, giảm sức đề kháng cơ thể…
3 bước giải độc gan tự nhiên và hiệu quả
Bước 1: Tránh tiếp xúc các nguồn gây độc, hại như:
– Khói thuốc lá
– Xăng
– Sơn
– Chất tẩy rửa mạnh
– Sơn móng tay
– Nước hoa
– Rượu
– Chất bảo quản
– Thuốc nhuộm
– Thuốc trừ sâu
– Phân bón
– Tia X quang
– Nước ô nhiễm
Bước 2: Thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh, bằng cách:
– Hạn chế ăn các thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều dầu mỡ, carbohydrate và đường
– Không nên ăn thức ăn để qua đêm
– Ăn thực phẩm hữu cơ không chứa thuốc trừ sâu và chất kích thích
– Hạn chế sử dụng lò vi sóng vì thiết bị này làm mất dinh dưỡng của thực phẩm
– Hạn chế sử dụng các loại dầu mỡ không tốt cho sức khỏe như mỡ động vật, dầu đậu nành, dầu ngô, dầu cônla
– Không dùng thực phẩm và thịt động vật biến đổi gen như đậu nành, ngô, lúa mì
– Hạn chế uống rượu, bia và các chất chứa cồn
– Kiểm tra sức khỏe thường xuyên để phát hiện các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn, trong đó có sức khỏe gan
Bước 3: Tập trung vào các loại thực phẩm giải độc cơ thể như:
– Các loại rau, củ, quả đặc biệt là những loại rau xanh lá sẫm màu hoặc có màu sắc nổi bật như đỏ, vàng, tím
– Các loại rau, củ, trái cây sống chứa nhiều enzyme, vitamin C, chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư
– Các loại thực phẩm lên men chứa nhiều lợi khuẩn như giấm táo, sữa chua, rau củ quả muối chua
– Nước (hãy uống thật nhiều)
– Các loại trà thảo mộc làm từ atiso, rau má…
Nguyễn Mai – Nguồn: MHN