Trao đổi chất hay còn gọi là quá trình đồng hóa xảy ra khi chúng ta hấp thu thức ăn vào cơ thể, biến thức ăn thành nguồn dinh dưỡng duy trì sức khỏe. Quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra tốt sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh để chống chọi bệnh tật và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đối với bà bầu, trao đổi chất càng trở nên quan trọng để đảm bảo rằng thai nhi có thể nhận được dinh dưỡng từ cơ thể mẹ. Đó là lý do tại sao phụ nữ cần bổ sung các thực phẩm tăng khả năng trao đổi chất trong thời kỳ mang thai. Dưới đây là top những thực phẩm lành mạnh nhất giúp cơ thể trao đổi chất.
Các “siêu thực phẩm” giúp bà bầu tăng khả năng trao đổi chất (P.2)
Hẹ
Hẹ chứa rất nhiều vitamin C, axit folic, kali, canxi và sắt. Hẹ giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi, ngăn ngừa hơi thở có mùi và kích thích trao đổi chất trong cơ thể. Hẹ khi ăn thường xuyên còn có thể giúp giảm cholesterol trong máu. Do chứa nhiều vitamin C nên hẹ có thể giúp bà bầu phục hồi sức khỏe khi bị cảm lạnh nhanh.
Dầu ô liu
Dầu ô liu là chất béo không bão hòa đơn thể giúp giảm cholesterol “xấu” trong máu. Các nhà nghiên cứu cũng cho biết dầu ô liu có thể bảo vệ cơ thể chống lại ung thư đường tiêu hóa bằng cách tăng trao đổi chất ở đường ruột. Ngoài ra, loại dầu có nguồn gốc từ Địa Trung Hải này còn giàu vitamin E, chất chống oxy hóa và beta-caroten, tất cả những chất này đều giúp tăng trao đổi chất trong cơ thể.
Cá hồi hoang dã
Cá hồi là một trong những siêu thực phẩm tự nhiên bởi vì cá chứa 2 loại axit béo omega-3 là DHA và EPA có thể giúp giảm bệnh tim, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và bệnh loãng xương. Với đặc tính chống viêm, các axit béo này trong cá hồi hoang dã còn giúp làm dịu hệ miễn dịch hoạt động quá mức ở người bị bệnh tự miễn.
Việt quất
Quả việt quất rất tốt cho bà bầu vì nó có chứa các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm. Chỉ với nửa chén việt quất tươi hoặc ướp lạnh mỗi ngày, bạn có thể đẩy lùi quá trình lão hóa, giảm tổn thương các tế bào dẫn đến ung thư và tăng trao đổi chất cơ thể. Khi hết mùa việt quất, bạn có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh để làm sinh tố, trộn với sữa chua và óc chó làm món ăn vặt.
Trái bơ
Bà bầu thường được khuyên ăn bơ do nhiều lợi ích tuyệt vời của loại trái cây này. Bơ chứa rất nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể, giúp giảm cholesterol “xấu”, giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa ung thư vì chúng chứa axit oleic – một loại chất béo không bão hòa đơn thể, magiê và kali. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bơ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ các thức ăn khác khi ăn kèm tốt hơn. Tuy nhiên, bà bầu cần cân nhắc rằng trái bơ chứa rất nhiều calo, khoảng 300 calo và 35g chất béo/quả. Vậy nên, bạn nên điều chỉnh khẩu phần ăn của bạn khi có bơ sao cho phù hợp.
Sữa chua ít béo
Sữa chua là thực phẩm quen thuộc với phụ nữ và những bà mẹ tương lai. Sữa chua là một nguồn protein và canxi tuyệt vời. Khi ăn sữa chua, bạn cũng nạp vào cơ thể lượng vi khuẩn có lợi giúp đường ruột hoạt động tốt hơn và quá trình trao đổi chất hoạt động ổn định.
Sô-cô-la đen
Cuối cùng là sô-cô-la đen. Hãy nhớ chọn sô-cô-la đen, chứ không phải sô-cô-la trắng vì sô-cô-la đen mới chứa các chất chống oxy hóa, ít đường và ít chất béo giúp cải thiện trao đổi chất trong cơ thể và cân bằng huyết áp.
Nguyễn Mai – Nguồn: GTS
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
