Ngoài việc làm trắng da, ít ai biết được, sinh tố còn có công dụng rất lớn trong việc chữa táo bón. Mỗi ngày chỉ cần bổ sung 1 – 2 ly sinh tố sẽ giúp bạn giảm thiểu tối đa nguy cơ bị táo bón. Hãy tham khảo các loại sinh tố chữa táo bón sau đây nhé.
-
1
Rau cần, thơm, sữa chua
Nguyên liệu: Rau cần 30 g, thơm 100 g, sữa bò 1/2 ly, sữa chua 1/4 ly, đường cát 1 muỗng nhỏ.
Cách làm: Rau cần bỏ lá, xắt đoạn dài; thơm gọt vỏ bỏ mắt và lõi, xắt miếng. Cho rau cần, thơm, đường cát, sữa bò, sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Tác dụng: Rau cần và trái thơm có chứa nhiều Vitamin A, B, C cùng với men vi khuẩn lactic có lợi từ sữa chua sẽ làm một phương pháp chữa táo bón hiệu quả.
-
2
Nước ép táo, cà rốt
Nguyên liệu: Táo (bom) 1 quả, cà rốt 50 g, rau cần 30 g, chanh 1/4 quả, đường cát 1 muỗng nhỏ, nước đá.
Cách làm: Cà rốt, rau cần, táo rửa sạch, cà rốt bỏ vỏ, rau cần bỏ lá, táo gọt bỏ vỏ và lõi, chanh gọt vỏ bỏ hột, tất cả cho vào máy ép nước trái cây và ép lấy nước.
Tác dụng: Táo giúp tăng cường nhu động ruột, có tác dụng điều tiết đường ruột nhờ chứa pectin. Cà rốt cũng có công dụng chữa táo bón. Rau cần chứa sinh tố nhóm B, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
-
3
Dưa gang, chuối, sữa
Vật liệu: Dưa gang 80 g, chuối 50 g, sữa bò 1/2 ly, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước chanh 1 muỗng nhỏ, nước đá.
Cách làm: Dưa gang gọt bỏ vỏ và hột, xắt miếng, chuối sau khi lột vỏ xắt lát, dưa và chuối cùng mật ong, sữa bò cho vào máy xay sinh tố xay lẫn.
Tác dụng: Đây là nhóm thực phẩm không những chữa táo bón hiệu quả mà còn cải tạo tình trạng kén ăn, khó ngủ.
-
4
Bắp cải, táo, sữa đậu nành
Vật liệu: Bắp cải 40 g, sữa đậu nành 1/2 ly, dâu tây 80 g, nước chanh một ít, sữa bò 1/2 ly, nước đá.
Cách làm: Bắp cải rửa sạch, xé nhỏ, dâu tây rửa sạch bỏ cuống, cùng sữa bò, sữa đậu nành cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó đổ vào ly, thêm nước đá.
Tác dụng: Trong bắp cải chứa nhiều Vitamin U, có tác dụng làm lành các vết lở loét, còn sữa đậu nành lại giúp điều tiết đường ruột. Mỗi ngày uống 1 ly sinh tố này sẽ giúp cho việc tiêu hóa của bạn dễ dàng hơn.
-
5
Nước ép đào, sữa
Vật liệu: Đào 1 quả, chanh 1/4 quả, sữa bò 1/2 ly, nước đá.
Cách làm: Đào bỏ vỏ và hột, chanh gọt vỏ bỏ hột cho vào máy ép nước trái cây, ép lấy nước; tùy theo ý thích có thể thêm sữa bò, thêm nước đá.
Tác dụng: Chất đạm, chất béo, canxi của sữa bò cùng với phần đường của đào làm cho thức uống này có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều nước cho cơ thể, chữa táo bón rất tốt.
-
6
Đu đủ, sữa
Vật liệu: Đu đủ 1/2 quả, sữa bò 2/3 ly, bạc hà vài lá, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước đá.
Cách làm: Đu đủ gọt bỏ vỏ và hột, xắt miếng nhỏ, cùng sữa bò, mật ong, tất cả cho vào máy xay sinh tố trộn lẫn, thêm nước đá và lá bạc hà. Do thức uống này không chua, có thể thêm nước chanh nếu thích.
Tác dụng: Trong đu đủ có men phân giải chất đạm, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C kết hợp với sữa bò sẽ giúp điều tiết cơ thể.
-
7
Nước ép nho, sữa chua
Vật liệu: Nho 100 g, sữa bò 1/2 ly, sữa chua 1/4 ly, chanh 1/2 quả, đường cát 1 muỗng nhỏ, nước đá.
Cách làm: Nho rửa sạch bỏ hột, chanh gọt vỏ bỏ hột rồi cho 2 thứ vào máy ép nước trái cây, ép lấy nước. Trộn nước ép với sữa để lạnh, tùy ý thích có thể thêm đường, đổ vào ly, thêm nước đá.
Tác dụng: Nho chứa lượng đường vừa phải, cùng với vi khuẩn lactic trong sữa chua sẽ là một bài thuốc hữu ích cho người bị táo bón.
-
8
Nước ép cà chua, táo
Vật liệu: Cà chua 100 g, táo (bom) 1/2 quả, rau cần 20 g, nước chanh 1 muỗng nhỏ, nước đá.
Cách làm: Cà chua bỏ vỏ, xắt miếng; táo gọt bỏ vỏ và lõi; rau cần bỏ lá, xắt đoạn dài 2-3 cm; chanh gọt vỏ. Tất cả cho vào máy ép nước trái cây, ép lấy nước.
Tác dụng: Táo có tác dụng điều chỉnh đường ruột, kết hợp với cà chua có chứa vitamin A, C. Sự kết hợp của táo và cà chua sẽ làm tăng cường nhu động ruột.
-
9
-
10