Mâm ngũ quả theo quan niệm người phương Đông là mâm bày 5 loại quả tương ứng với 5 màu trong Ngũ hành, gồm: đen, đỏ, xanh, trắng, vàng tượng trưng cho Kim, Mộc ,Thổ, Hỏa, Thủy trong vũ trụ. Tùy từng vùng miền mà những loại quả chưng ngày Tết có sự thay đổi khác nhau, nhưng nhất định nhà nào cũng phải có các loại quả phổ biến như chuối, bưởi, cam, quýt… Mỗi loại quả lại mang một ý nghĩa khác nhau, chuối – tượng trưng cho con cháu sum vầy, bưởi – an khang, thịnh vượng, cam quýt – sự thành đạt, lê – may mắn, tài lộc,…
Ngoài ý nghĩa về Ngũ hành, các loại quả này còn có công dụng làm đẹp cho chị em rất hiệu quả, đem lại sức khỏe cho mọi người và rất tốt cho việc giảm cân. Chỉ bằng một vài phương pháp ăn uống khoa học, chị em đã có thể thoải mái không lo bị tăng cân vù vù sau Tết vì ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, tinh bột. Khi hết lễ Tết, bạn nhớ tận dụng những loại quả được bày trong mâm ngũ quả và học hỏi ngay phương pháp giảm cân đơn giản mà hiệu quả dưới đây nhé.
1. Chuối xanh
Chuối là loại thực phẩm làm quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ để tạo ra một lớp màng bên trong ruột, giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa trong dạ dày, tránh được cả tình trạng ợ hơi, đầy bụng do ăn nhiều đồ cay, nóng, dầu mỡ…ngày Tết.
Trong thành phần của chuối chứa nhiều vitamin A, muối khoáng, giàu cali, carbon hydrat…không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn dưỡng da mịn màng, giữ đôi mắt sáng.
Ngoài ra, theo các nhà khoa học về dinh dưỡng, trong quả chuối còn chứa một loại chất xơ có tác dụng kháng tinh bột từ cơm, gạo nếp, bánh dày…Tinh bột sẽ bị lên men trong dạ dày, tạo ra một sản phẩm làm đốt cháy đến 30% lượng chất béo dư thừa, giảm lượng calories nạp vào cơ thể.
Bạn có thể giảm cân sau Tết với chuối bằng cách ăn một quả chuối trước hoặc sau các bữa ăn trong ngày từ 20-30 phút, nhưng tuyệt đối không ăn chuối khi cơ thể đang quá đói. Ngoài ra, chị em đang mang thai, người có tiểu sử đau dạ dày, tiêu hóa không tốt thì không nên áp dụng cách này, mà nên sử dụng loại quả thứ hai dưới đây: Bưởi.
2. Bưởi vàng
Trong quả bưởi có chứa rất nhiều vitamin C, carbohydrate tự nhiên, enzyme, chất xơ, kết hợp với protein giúp đốt cháy chất béo nhanh chóng.
Có hai cách giảm cân ngày Tết cực kỳ thú vị cho chị em như sau:
Cách 1: Ăn một vài múi bưởi sau bữa ăn từ 10-15 phút, làm thức ăn hấp thụ và tiêu hóa nhanh vào cơ thể, tránh việc tích thức ăn tích tụ thành mỡ thừa.
Cách 2: Tắm nước bưởi để giảm cân
Mỗi tối trước khi đi ngủ, chị em hãy dùng máy xay sinh tố xay bưởi và vỏ ra nước, rồi đổ vào bồn tắm nước ấm, ngâm cơ thể trong đó 20-30 phút. Bưởi có tác dụng làm săn da và ức chế chất béo tích tụ hiệu quả, nhất là ở vùng đùi, cánh tay, lưng.
3. Dưa hấu
Trong dưa hấu chứa hơn 94% là nước, rất ít calories, giàu vitamin C, A, và lycopene tốt cho hệ tiêu hóa, chống lại quá trình oxy hóa của da, dưỡng da trắng mịn từ bên trong. Ăn dưa hấu nhanh no nên bạn có thể ăn cả ngày mà không lo vượt ngưỡng năng lượng quy định, vừa giải độc, bổ gan, vừa giúp giảm cân nhanh chóng.
Phương pháp giảm cân bằng dưa hấu hết sức đa dạng:
– Trước mỗi bữa ăn trong ngày, bạn hãy uống một cốc nước ép dưa hấu để giảm cơn thèm ăn
– Sau mỗi bữa ăn, dùng một vài miếng dưa tráng miệng, giải độc cơ thể, giảm cân hiệu quả
– Các loại nước dưa hấu sẽ phát huy tác dụng tốt hơn nếu trộn cùng cà chua, hay vừa uống trà vừa ăn dưa sau bữa ăn
4. Cam
Mâm ngũ quả người miền Bắc đặc biệt không thể thiếu một vài quả cam, quýt tượng trưng cho sự mạnh mẽ, thành đạt. Đây không chỉ là loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C, kali, canxi, chất khoáng…giúp giảm cân khoa học và an toàn, mà còn giải độc tố cho cơ thể cực hiệu quả, nhất là với những người hay uống rượu bia.
Ngoài ra, trong cam chứa một hợp chất có tên gọi poliphenol duy trì độ ẩm và lượng nước trong cơ thể làm dạ dày no lâu hơn, vừa giải khát vừa hữu hiệu trong việc giảm cân. Hãy uống một cốc nước cam ấm vào buổi sáng hoặc ăn vài miếng cam sau mỗi bữa ăn để thoải mái tụ tập bạn bè, ăn uống thả ga trong dịp Tết nhé.
5. Quả lựu
Trong mâm ngũ quả, quả lựu tượng trưng cho con cháu sum vầy, đông con, nhiều cháu, nhiều phúc, nhiều lộc. Nước ép lựu có chứa rất nhiều vitamin C, B2, đường tự nhiên, chất khoáng, canxi, photpho…vị ngọt mát, có tác dụng giải nhiệt và làm đẹp da.
Ngoài ra, lựu có nhiều nước, nhưng ít calories, giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể, đánh tan lớp mỡ thừa hiệu quả vùng bụng. Uống một ly nước ép quả lựu mỗi ngày, hoặc trước giờ đi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Thùy Linh(Tổng hợp)
Theo Congluan
Lấy lại vòng eo siêu phẳng cho phụ nữ sau sinh 4 tuần
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
