Cách làm cá hộp kho dứa rất đơn giản, chỉ cần khoảng 15 phút là bạn đã có được món cá hộp kho dứa để đãi cả nhà những lúc bận rộn rồi. Vị chua ngọt từ dứa và cà chua kết hợp với cá hộp chắc chắn sẽ được lòng những ông chồng khó tính.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá hộp kho dứa:
– 2 hộp cá nục sốt cà
– 300g dứa
– 150g cà chua
– 1 vài củ hành tím, ½ củ tỏi
-
1
Cách làm cá hộp kho dứa không quá khó, bước đầu tiên bạn cần làm là làm sạch dứa, bỏ lõi, thái thành từng lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Cá hộp đổ ra đĩa to.
-
2
Làm nóng 1 thìa dầu ăn được chuẩn bị sẵn trong nồi, sau đó bạn cho hành tím, tỏi băm vào xào vàng nhẹ đến khi có mùi thơm.
Tiếp đến, bạn bỏ dứa vào xào khoảng 3 phút cho dứa chín.
Tiếp tục cho thêm cà chua và cùng, nêm chút đường vào cho đậm vị.
-
3
Bạn xào cà chua chung với dứa, đến khi cà hơi chín thì cho cá hộp vào.
-
4
Bạn nêm chút gia vị, đường, hạt nêm sao cho vừa miệng. Tiếp tục nấu thêm cho đến khi cá thấm gia vị thì bạn tắt bếp rồi bắc nồi cá hộp kho dứa ra.
Cách làm cá hộp kho dứa rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian phải không? Với những bước đơn giản mà chúng tôi chia sẻ trên đây, hi vọng bạn sẽ chế biến món cá hộp kho dứa để cả nhà thưởng thức khi quá bận rộn.
Vị chua ngọt kết hợp từ dứa và cà chua sẽ kích thích vị giác cho người ăn. Món cá hộp kho dứa này làm đơn giản và nhanh chóng nhưng không kém phần hấp dẫn và ngon miệng. Đây sẽ là một trong những món ăn giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon!
Khi có thời gian rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài làm các món cá kho ngon như: cá kho mơ ngâm đường, cá kho dưa, cá kho khế… cũng rất ngon và hấp dẫn nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cá hộp kho dứa
