Thật đơn giản để làm món tôm hấp bia, bạn có thể tự làm món ăn này để chiêu đãi cả nhà vào những bữa cơm hằng ngày. Nếu bạn chưa biết cách làm tôm hấp bia, hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nha!
Cách làm tôm hấp bia không quá khó, bạn có thể làm món ngon này để chiêu đãi cả nhà. Tôm khi được hấp với bia và sả sẽ rất ngon và thơm thịt. Thêm ngay món tôm hấp bia này vào bữa cơm gia đình bạn nhé!
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau cho cách làm tôm hấp bia:
– Tôm to 500g
– Sả 3,4 củ
– Hành tím 1 củ
– Bia 1 lon
>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại
Nguyên liệu cần dùng cho cách làm tôm hấp bia
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là tôm cắt râu rửa sạch để ráo, sả rửa sạch thái lát mỏng nhỏ, phần đầu sả dùng dao đập dập, hành tím bóc vỏ đập dập.
Rửa sạch tôm và sả, đập dập sả, hành tím bóc vỏ đập dập rồi cho vào cùng tôm
-
2
Sau đó, bạn cho tôm vào nồi, cho sả và hành tím vào đảo đều với tôm rồi đổ 1/2 lon bia vào.
Cho tôm vào nồi, cho sả và hành tím vào đảo đều với tôm rồi đổ 1/2 lon bia
-
3
Tiếp đến, bạn đặt nồi lên bếp đun cho nước sôi rồi vặn lửa vừa đun khoảng 5 – 8 phút cho tôm chín rồi đậy vung thêm 2 phút. Bạn không nên hấp kĩ quá tôm sẽ ăn không ngon.
Hấp tôm trong khoảng 5-10 phút
Cuối cùng, bạn bày tôm hấp bia ra đĩa và trang trí sao cho đẹp mắt. Phần nước bia hấp bạn có thể tận dụng uống cũng rất ngon.
Đĩa tôm hấp bia đỏ au, nóng hổi, bóc lớp vỏ tôm rồi chấm với muối tiêu rất là ngon. Vì hấp bia và sả nên giữ được vị ngọt, ngon của tôm, vị thơm đặc trưng của bia và hương sả. Gia vị chấm tôm bạn cho bột canh, hạt tiêu và nước cốt chanh trộn đều lên nhé!
Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với ChaMeCuaCon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Xem ngay các món tôm hấp ngon trên ChaMeCuaCon.com nha.
>>> Tôm hấp nước dừa đơn giản mà ngon
Tôm hấp bia tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức
Cách làm tôm hấp bia thực sự đơn giản phải không nào
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm hấp bia.
