Chuyên gia nói gì

Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn. Ớt có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư... Tuy ớt có nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng dùng ớt được. Vậy ai không nên ăn ớt.

Nếu bạn đang trong quá trình muốn tăng cơ bắp, thì nước dưa chuột là một sự lựa chọn tuyệt vời để quá trình đạt hiệu quả tốt nhất.

Phù dung là loài cây mọc hoang và được trồng khắp nơi để làm cảnh. Cây còn có rất nhiều tên khác, như mộc phù dung, mộc liên, cự sương...

Ăn đúng giờ là rất quan trọng với những người gầy muốn tăng, giúp duy trì năng lượng và tạo cảm giác ngon miệng cho bữa ăn.

Thói quen ăn chuối đang gây hại cho cả nhà, ít người ngờ tới - muốn khỏe mạnh các bạn hãy lưu ý ngay!

Theo chuyên gia dinh dưỡng Deborah Orlick Levy tại Carrington Farms (Mỹ), các loại thực phẩm đông lạnh, đóng hộp, và khô nếu hết hạn thì nên bỏ ngay vì nó hết sức nguy hiểm cho sức khỏe.

Ông bà ta có câu: “Khách đến nhà không trà thì rượu”. Trong không gian đất trời vào xuân, khi khách đến nhà, rượu là thức uống quen thuộc được chủ nhà mang ra đãi khách. Nhưng uống rượu như thế nào để bổ dưỡng, tăng cường tuổi xuân, ngăn ngừa bệnh tật lại không hề đơn giản.

Từ trước đến nay, khi nhắc đến bồ kết, người ta thường chỉ nhắc đến câu 'Bồ kết sạch gàu, mần chầu tốt tóc'. Tuy nhiên, còn nhiều công dụng độc đáo của bồ kết mà chúng ta chưa quan tâm đến.

Có những thông tin cho rằng, chiết xuất từ quả mãng cầu xiêm có khả năng tiêu diệt tế bào gây bệnh ung thư mạnh hơn 10.000 lần so với thuốc hóa trị liệu truyền thống. Vậy tác dụng thực sự của quả mãng cầu xiêm như thế nào?

Hội chứng ruột kích thích (IBS) là bệnh hay tái diễn ở đường tiêu hóa có thể ảnh hưởng tới chất lượng sống và sức khỏe, cũng như có thể dẫn tới trầm cảm và lo âu.

Theo y học cổ truyền, cơn đau thắt ngực thuộc phạm vi "tâm thống" (đau tim). Bệnh sinh ra là do khí tạng thận không đầy đủ, dương khí của thận thiếu thì dương khí của ngũ tạng đều hư. Khi thận âm không đầy đủ, thủy không dưỡng mộc sinh ra tâm can âm hư, tâm can hỏa vượng lâu ngày làm tổn thương khí huyết dẫn đến khí huyết lưỡng hư.

Tác dụng của tinh dầu hạt gấc có tác dụng chẳng kém gì các loại mật gấu, nên các lương y thường gọi đây là "mật gấu treo".

Dù mang nhiều nguy cơ nguy hại cho sức khỏe, những loại hải sản dưới đây vẫn được sử dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn và được nhiều người ưa chuộng.

Theo Đông y thịt ngỗng vị ngọt, tính bình, đi vào phế kinh và thận kinh, có công hiệu tư âm bổ thận, ích khí hòa vị, sinh tân chỉ khát, có thể dùng để điều trị các chứng bệnh trung khí bất túc, người gầy yếu, mệt mỏi rã rời, kinh nguyệt không điều hòa, liệt dương, xuất tinh sớm.

Một hợp chất có trong bông cải xanh và nhiều loại bông họ cải khác có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh ung thư vú.

Chất gây ung thư polycyclic aromatic hydrocarbons tích tụ trong cơ thể khi ăn thịt nướng hay hút thuốc lá giảm rõ rệt sau khi bạn tráng miệng với vài miếng lê.

Không chỉ làm “bừng sáng” không gian sống, làm phấn chấn tinh thần, tăng cảm giác ngon miệng…hoa tươi còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ khác mà có thể bạn chưa biết.

Đừng bao giờ hâm nóng nấm, khoai tây, gà, trứng, cần tây... lần thứ hai vì chúng có thể sinh ra chất độc có hại cho sức khỏe.

Nếu mất ngủ hành hạ bạn, hãy sử dụng một số loại thuốc tự nhiên!

Việc bơm nước vào bò trước khi mổ sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, thịt bò bơm nước cũng bị giảm hàm lượng dinh dưỡng, thịt vì thế không còn ngon.

Có những thực phẩm "ngon và đẹp mắt" tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư cho người tiêu dùng. Ngược lại, có những thực phẩm thường bị vứt vào thùng rác lại có công dụng "đặc biệt".

Khi đói bạn tuyệt đối không được uống thuốc, ăn những thứ cay, tập thể dục và ăn chuối..

Nhiều người thường than phiền về tình trạng ậm ạch, khó tiêu sau khi ăn, nhất là trong dịp Tết đến xuân về. Hội chứng này thường là biểu hiện của nhiều bệnh khác nhau liên quan đến đường tiêu hóa.

Không chỉ là một món ăn ngon, bổ, rau mồng tơi còn được coi là thần dược chốn phòng the.

Đối với nhiều người phương Tây, trà được dùng thuần túy như một thức uống. Đối với người phương Đông nói chung và người Việt nói riêng, trà không những là một thức uống quen thuộc mà còn giúp tăng cường sức khỏe ngăn ngừa bệnh tật. Xin giới thiệu một số bài trà dược phòng trị bệnh để bạn đọc tham khảo áp dụng.

Đau dạ dày Đông y gọi là vị quản thống, là hiện tượng đau ở vùng thượng vị, vùng dưới tâm. Có thể đau nhiều hay đau ít, đau dữ dội hoặc âm ỉ. Kèm theo đau là hiện tượng đầy trướng, ậm ạch, miệng đắng, ợ hơi, phân lỏng hoặc táo, chân tay lạnh, ăn ít, tiêu hóa trì trệ… Nguyên nhân do bực dọc, giận dữ nhiều quá hại đến can khí, hoặc do tỳ vị hư hàn vì ăn uống thiếu vệ sinh, thiếu khoa học...

Hành tây là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng ít ai biết những công năng thần kỳ từ thực phẩm này!

Những loại rau quen thuộc được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày như cải, cà chua, táo, nho, khoai tây... chứa nhiều tồn dư của thuốc trừ sâu.

Ăn ổi đúng cách sẽ giúp bạn hấp thu được toàn bộ dưỡng chất có trong quả ổi, lại tránh bị táo bón.

Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc Trung tâm Khoa học y tế Texas Houston (Mỹ), cà phê không chỉ giúp người uống tỉnh táo vào mỗi buổi sáng mà còn có thể giúp cánh mày râu giảm được nguy cơ rối loạn cương dương. Đây là kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học đã qua khảo sát trên 3.700 người.

Dưới đây là 3 loại thảo mộc tốt cho sức khỏe, bạn có thể trồng chúng sau sân nhà, theo naturalnews.

Đàn ông, do đặc điểm sinh lý đặc thù, nhu cầu đối với các chất dinh dưỡng rất lớn, nhất là vitamin và các chất khoáng càng không thể thiếu. Trong đó, vitamin A, B6, C, E, crôm, magiê, kẽm, chất xơ và nước đối với đàn ông rất quan trọng.

Nếu bạn không muốn bị ảnh hưởng tới sức khỏe nghiêm trọng thì tuyệt đối không ăn sáng bằng thực phẩm dưới đây.

Gừng là phụ gia không thể thiếu trong nhiều món ăn thức uống có chất đạm cao, “mát bụng” như: mực biển hấp gừng, thịt vịt mắm gừng, cá kho gừng, rượu gừng…Ngoài là thức ăn và gia vị, từ rất lâu ở phương Đông, y học cổ truyền đã dùng gừng để phòng và chữa nhiều bệnh như đau bụng, nôn mửa, cảm lạnh, thương hàn.

Không chỉ cung cấp cho có thể nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, B6, C, potassium, magiê, selenium, chất chống ôxy hóa, axít tartaric và axít malic...quả nho còn có tác dụng làm đẹp mà có thể bạn chưa biết.

Tiểu đường là một bệnh mạn tính bởi chất insulin trong cơ thể bị thiếu hoặc không có dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao, bài tiết ra đường niệu.