Đầu bếp Hoàng gia Anh cho rằng, nữ hoàng Anh khá đơn giản trong ăn uống và cực thích rau xanh, chocolate.
Không chỉ được biết đến là người trị vì lâu nhất trong lịch sử Anh Quốc, Nữ hoàng Elizabeth II còn là người sống cực kỳ quy tắc, kỷ luật, cũng như luôn xuất hiện chuẩn mực từ cách nói chuyện, ăn uống đến dáng điệu.
Nhưng bạn có bao giờ từng thắc mắc về sở thích ăn uống cũng như các bữa ăn của Nữ hoàng Elizabeth không?
Cần khẳng định rằng, bà không phải là người quá đam mê ăn uống, mà có chế độ ăn tinh tế và khoa học. Đây là lời chia sẻ của Darren McGrady – một đầu bếp từng làm việc trong Hoàng gia.
Và đây là những món ăn mà Nữ hoàng Anh yêu thích và thường dùng trong các bữa ăn của mình.
1. Bữa sáng
Với niềm yêu thích uống trà nên ngay từ khi thức dậy, Nữ hoàng đã khởi động ngày mới với trà, bánh quy.
Bữa sáng sẽ được dọn ra sau đó với thực đơn khá đơn giản: ngũ cốc kèm trái cây.
Thi thoảng, Nữ hoàng đổi món với bánh mì nướng cùng mứt hoặc order trứng, cá hồi hun khói và nấm.
2. Bữa trưa
Trước khi vào bữa trưa, Nữ hoàng thường uống một chút rượu vang và Gin cùng vài lát chanh.
Nữ hoàng đặc biệt thích ăn rau xanh nên thường chọn salad, rau bina, bí xanh ăn cùng chút cá, gà nướng.
Theo cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady – nữ hoàng “không ăn tinh bột” – nghĩa là không có sự xuất hiện của khoai tây, gạo, hay mì ống trong bữa trưa.
3. Bữa trà chiều
Trà chiều là bữa ăn phụ mà người Anh nói chung và Nữ hoàng nói riêng không bao giờ bỏ. Các loại bánh sandwich, bánh nướng nhỏ có nhân kem cuộn, mứt, trái cây hoặc các loại bánh ngọt chocolate xinh xắn là lựa chọn của bà.
4. Bữa tối
Nữ hoàng Elizabeth thường chọn phile thịt bò hoặc thịt nai, gà lôi, hoặc món cá hồi vào bữa tối.
Dâu tây, đào, hay chocolate cũng là món tráng miệng ưa thích của Nữ hoàng.
Một ly champagne nhỏ như lời kết cho một ngày của Nữ hoàng trước khi bà ngon giấc.
Theo Trí Thức Trẻ
