Đối với bệnh nhân tiểu đường, mọi loại thực phẩm và đồ uống cần được kiểm soát để ngăn ngừa lượng đường máu chạm mức báo động.
-
1
Sữa
Sữa chứa nhiều loại vitamin, canxi và nhiều vi khuẩn có lợi giúp cải thiện đường tiêu hóa. Sữa cũng rất dồi dào năng lượng và nhiều carbonhydrate.
Lời khuyên:
Sữa cung cấp nhiều calo, nhưng bạn nên chuyển sang dùng sữa tách kem hoặc sữa chứa ít calo.
Quả hạnh và sữa đậu nành là những món thay thế rất tốt cho sữa bò nguyên kem.
Sữa lạc đà hỗ trợ giảm nồng độ insulin, bạn nên dùng loại sữa này nếu bạn có nguy cơ.
-
2
Nước
Nước hoàn toàn không chứa chất béo, carbonhydrat và calo, vì vậy nước không tác động tới cân nặng và mức đường huyết của bạn. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước có thể gây ngộ độc nước và hạ natri máu.
Lời khuyên:
Hãy pha vào nước các chất làm ngọt tự nhiên như mật ong.
Pha thêm một chút nước cốt chanh vào nước vì nước chanh giúp bạn giải nhiệt rất tốt.
-
3
Trà
Trà giúp bạn thêm tỉnh táo và mang lại sự sảng khoái. Trà là một chất chống ô-xy hóa lưu giữ nét trẻ trung của bạn.
Bạn nên uống trà không đường hoặc thêm một chút chất tạo ngọt nhân tạo.
Lời khuyên:
Để tránh nạp nhiều calo, bạn nên uống trà với sữa tách kem.
-
4
Nước ép
Dùng nước ép trái cây tươi tốt hơn nước ép đóng hộp vì nước ép trái cây tươi là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Bạn nên uống nước ép trái cây hoặc rau củ vừa đủ và lưu ý hàm lượng calo, carbonhydrat và muối. Ăn trái cây và rau củ cũng rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều chất xơ.
Lời khuyên: Nước ép rau củ cung cấp nhiều calo và carbonhydrat hơn nước ép trái cây.
-
5
Cà phê
Cà phê là đồ uống được ưa chuộng để khởi đầu một ngày mới. Bệnh nhân tiểu đường có thể uống cà phê nhưng nên chọn cà phê đen không đường và không kem.
Lời khuyên: Bạn có thể thưởng thức cà phê đen pha chút đường và sữa tách kem.
