Học cách kho thịt gà với dứa chua ngọt đưa cơm

Các món ngon từ gà bao giờ cũng khiến cả nhà ăn sạch nồi cơm từ gà luộc, gà rán đến làm nộm gà…Và tất nhiên, bạn không thể bỏ qua những món gà kho nức mũi cực kỳ đậm đà.

Gà kho dứa là một món ăn như vậy. Hơn nữa, cách kho thịt gà với dứa cũng rất đơn giản, thêm vị chua ngọt của dứa sẽ giúp món ăn của bạn và gia đình hấp dẫn và ngon miệng hơn nhiều.

Để làm gà kho dứa, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản.

Nguyên liệu

Để thực hiện kho thịt gà với dứa, bạn cần có:

– 1/2 con gà

– 1/2 quả dứa (thơm)

– Tỏi

– 2 muỗng hạt nêm

– 1/2 muỗng xì dầu

– 3 muỗng nước mắm ngon

Cách kho thịt gà

• 1

  Bước đầu tiên, mua gà về làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

  

  Bước đầu tiên của cách kho thịt gà với dứa là bạn sơ chế gà, dứa, tỏi như hướng dẫn.

• 2

  Cho gà vào tô rồi ướp cùng tỏi băm, hạt nêm, xì dầu rồi đảo đều để trong 20 phút cho gà ngấm gia vị.

  

  Ướp gà với gia vị.

• 3

  Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, cho gà vào xào săn rồi thêm 3 muỗng nước mắm cùng 1 bát con nước đun ở lửa trung bình.

  

  Cho gà vào xào săn rồi nêm thêm nước mắm.

• 4

  Bước cuối cùng, bạn chỉ cần chút dứa vào đảo đều rồi kho thêm 10 phút. Sau đó, nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng là xong rồi.

  

  Trút dứa vào kho thêm 10 phút là xong.

Gà kho dứa thơm ngon, hấp dẫn cực kỳ đưa cơm.