Muốn con thông minh hơn? Mẹ hãy tạm bỏ qua những thứ như nhạc giao hưởng hay trò chơi trí tuệ đi và quan tâm đến chế độ ăn uống hơn nhé, đặc biệt là khi mang thai và sau khi mới sinh. Trẻ được sinh ra từ người mẹ bổ sung tối thiểu 200mg Omega-3 dưới dạng docosahexaenoic acid (DHA) của dầu cá thường có thị giác tốt hơn, kĩ năng nhận thức và hành vi lúc còn bé cũng tốt hơn và điều này có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe cả về mặt thể chất lẫn tinh thần của con sau này.
Ăn nhiều loại hải sản khác nhau có nồng độ thủy ngân thấp khoảng 2-3 lần mỗi tuần sẽ cũng cấp lượng Omega-3s mà cả bạn và con cần. Các chuyên gia cũng đã khuyến nghị phụ nữ có thai và cho con bú nên hấp thụ ít nhất 200 milligram Omega-3 DHA mỗi ngày.
Tăng cường chỉ số thông minh cho con
DHA được tập trung trong cơ thể của cả bạn và con, trong cả màng tế bào thần kinh và là điều cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh. DHA sẽ tích lũy trong não của con ở giai đoạn cuối của thai kỳ.
Nếu chế độ ăn uống của bạn không có đủ DHA, một axit béo khác của omega-6, DPA sẽ thay thế vào, kết quả là một màng tế bào bị thay đổi. Thành phần chất béo trong omega-6 chính là thành phần axit béo chủ yếu trong khẩu phần ăn của người Mỹ do mức độ tiêu thụ dầu làm từ ngô và đậu nành của họ rất cao, loại dầu này là nguồn chính cấu thành axit béo omega-6. Trong khi những loại dầu này tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn, chúng lại không mang lại lợi ích giống như axit béo chuỗi dài Omega-3 cung cấp.
Để tăng cường sức khỏe thể chất và não bộ, hãy ăn khoảng 340g hải sản (cá hồi, cá ngừ và cá mòi là những sự lựa chọn tốt nhất) hoặc ăn những loại trứng có bổ sung DHA. Hạn chế ăn cá ngừ albacore xuống khoảng 170g mỗi tuần vì trong loại cá này có chứa hàm lượng thủy ngân cao.
Hãy bổ sung DHA trong giai đoạn đang mang thai và tiếp tục duy trì cho đến hết thời gian cho con bú. Nếu mẹ cho con dùng sữa công thức, hãy cho bé dùng các loại sữa có bổ sung DHA. Tại sao? Bởi vì khi con ở độ tuổi từ 6-12 tháng tuổi, mức độ DHA của bé sẽ giảm dần do thành phần thức ăn hay sữa bé dùng thường không có đủ DHA. Điều này có thể ảnh hưởng sâu sắc đến sự phát triển của trí não của bé trong những năm đầu đời.
Một nghiên cứu tiến hành xác định mức độ ảnh hưởng của DHA lên thị lực của trẻ 6 tháng tuổi cho thấy thị lực của trẻ dùng lòng đỏ trứng giàu DHA được nâng cao hơn rất nhiều so với trẻ thiếu DHA. Thực tế, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng DHA vẫn sẽ giảm ngay cả đối với trẻ chỉ bú sữa mẹ thế nhưng chỉ số này lại tăng lên 34% khi bé được bổ sung dinh dưỡng.
Để tăng cường sức khỏe thể chất và não bộ cho con, mẹ hãy ăn tối thiểu 340g các loại hải sản như cá hồi, cá ngừ và cá mòi mỗi tuần!
Nguyên Hà
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
