Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài khiến nhiều gia đình bỏ qua thói quen sinh hoạt thường ngày và ăn uống thất thường. Dưới đây là những lưu ý ăn uống hợp lý trong đợt nghỉ lễ.
-
1
Ăn thực phẩm tươi ngon
Kỳ nghỉ lễ dài, nhiều bà nội trợ chọn giải pháp tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh để tiện chế biến và không phải đi chợ nhiều lần. Tuy nhiên, việc tích trữ lâu sẽ khiến thực phẩm mất đi nguồn dưỡng chất quý giá, khiến gia đình bạn bị thiếu chất. Do đó, tốt nhất bạn nên dành thời gian lựa chọn những thực phẩm tươi ngon để chế biến, giúp bạn và gia đình có ngày lễ vui vẻ và an toàn.
Tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh sẽ làm mất dinh dưỡng của thực phẩm
-
2
Ăn đồ ăn chín
Những dịp nghỉ lễ cũng là thời gian mà ngộ độc thực phẩm tăng cao. Để đề phòng nguy cơ này, bạn nên nấu chín kỹ đồ ăn. Hạn chế ăn những thực phẩm tái, sống để tránh ngộ độc, ảnh hưởng xấu đến kỳ nghỉ của bạn.
-
3
Ăn theo định lượng
Vì là thời gian nghỉ ngơi, nên nhiều người thường ăn uống thoải mái hơn thường ngày. Tuy nhiên, điều này sẽ khiến bạn với đối mặt với khả năng tăng cân sau kỷ nghỉ. Vì thế, hãy cố gắng duy trì định lượng dinh dưỡng hợp lý, hạn chế tiêu thụ đồ ăn nhiều giàu mỡ và năng lượng.
-
4
Ăn nhiều chất xơ
Trong những ngày lễ, hầu hết các gia đình đều lên kế hoạch cho những bữa ăn thịnh soạn với nhiều thịt cá hơn. Do đó, bạn cần tăng cường bổ sung chất xơ qua rau xanh và hoa quả để cân bằng. Nguồn chất xơ này sẽ giúp bạn chống lại táo bón và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Bạn nên ăn bổ sung nhiều chất xơ để cân bằng
-
5
Những món nên hạn chế
– Cho dù nghỉ lễ có vui vẻ và thoải mái đến mấy bạn cũng nên hạn chế những loại thực phẩm chứa nhiều chất kích thích như rượu, bia, cà phê… để tránh mất ngủ, mệt mỏi và nguy cơ gây tai nạn giao thông.
– Bạn cũng nên hạn chế những đồ ăn ngọt, nhiều đường và giàu mỡ bởi chúng không tốt cho sức khỏe, dễ khiến bạn tăng cân và mệt mỏi sau kỳ nghỉ.