Dùng quá nhiều hạt tiêu khi nấu ăn có thể gây tác dụng phụ không mong muốn đối với sức khỏe. Vì vậy bạn cần lưu ý khi sử dụng hạt tiêu để bảo vệ sức khỏe.
-
1
Không nên dùng hạt tiêu chế biến thức ăn cho trẻ
Khi chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ bạn không nên cho quá nhiều hạt tiêu. Nhiều bé có thói quen lười nhai, hạt tiêu có thể lẫn vào bên trong phổi qua đường uống. Tai nạn này rất nguy hiểm ở trẻ nhỏ, thậm chí có nguy cơ tử vong.
-
2
Tác dụng phụ ở đường tiêu hóa
Với số lượng bình thường, hạt tiêu được đánh giá tốt cho quá trình tiêu hóa. Nhưng nếu ăn quá nhiều hạt tiêu, bạn có nguy cơ gặp phải những tác dụng phụ ở đường tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng, khó tiêu… Vì vậy những người bị rối loạn tiêu hóa không nên dùng hạt tiêu.
-
3
Phản ứng với các loại thảo mộc
Theo Đông y, hạt tiêu có công dụng chống viêm, chống oxy hóa và giảm đau hiệu quả. Tuy nhiên, bạn nên cẩn trọng khi sử dụng hạt tiêu cùng với các loại thảo mộc có tác dụng tương tự. Hạt tiêu có thể làm thay đổi thời gian hấp thụ các loại thảo mộc và thuôc ở cơ thể; đồng thời cản trở quá trình hấp thụ thuốc. Do đó, bạn không nên dùng hạt tiêu khi đang uống thuốc.