Ô nhiễm môi trường, đô thị hóa bùng nổ, sự xâm lấn của thực phẩm “bẩn” đang khiến cho ung thư ngày càng trở thành căn bệnh phổ biến, không phân biệt tuổi tác, giới tính hay địa vị xã hội. Có rất nhiều cách để phòng và chữa bệnh ung thư. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một số loại thực phẩm có khả năng “bỏ đói” tế bào ung thư dưới đây để ngăn chặn sự phát triển của những tế bào nguy hiểm này.
Cà chua
Cà chua được đánh giá là một trong những “siêu thực phẩm” giúp “bỏ đói” các tế bào ung thư. Nguyên nhân là vì trong cà chua có chứa một lượng lớn Lycopen giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Do đó, bạn có thể sử dụng loại quả này để tăng sức đề kháng cho bản thân, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư dạ dày, ung thư gan, ung thư trực tràng…
Bạn có thể sử dụng cà chua để chế biến các món ăn vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng như cá sốt cà chua, canh cà chua, súp cà chua thịt viên, đậu phụ sốt cà chua nấm… Ngoài ra, bạn có thể làm nước ép cà chua cũng rất tốt cho sức khỏe, đồng thời bổ sung vitamin giúp làm đẹp da, cho làn da mịn màng, trắng sáng tự nhiên, đồng thời giữ vóc dáng thon thả.
Cà chua chứa nhiều Lycopen giúp ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.
Nho đỏ
Nho đỏ cũng được xếp vào danh sách các thực phẩm “bỏ đói” tế bào ung thư vì đây là loại trái cây cung cấp một lượng lớn các chất chống ô xy hóa như resveratrol, mutagen. Trong đó, resveratrol có trong nho có khả năng chống ô xy hóa mạnh gấp 7 lần vitamin E, gấp 3 lần nước ép cam, bưởi.
Do đó, loại trái cây quen thuộc này được cho rằng sẽ giúp giảm tỷ lệ thiệt hại tế bào do ô xy hóa, có khả năng ngăn ngừa ung thư, và giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, đồng thời ngăn ngừa các tế bào gây hại cho gan, thận,… Do đó, bạn đừng bỏ qua loại trái cây này trong thực đơn hàng ngày nhé!
Bạn có thể ăn nho mỗi ngày, làm salad nho tươi kết hợp cùng cà chua, bơ, dưa chuột… hoặc làm nước ép nho cũng rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần một cốc nước ép nho tươi mỗi ngày không chỉ giúp bạn tăng cường sức đề kháng mà còn rất tốt cho làn da, vóc dáng của bạn.
Ăn nho đỏ mỗi ngày giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da.
Gấc
Gấc là một trong những loại quả được mệnh danh là “thần dược” sức khỏe. Trong dầu gấc có chứa hàm lượng lycopen, chất chống oxy hóa, cao hơn cà chua 70 lần, giúp “tiêu diệt” các tế bào có nguồn gốc ung thư, qua đó góp phần hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư vòm họng…
Gấc chứa lycopen cao gấp 70 lần cà chua.
Cà rốt
Cà rốt cũng là một trong những thực phẩm “bỏ đói” tế bào ung thư rẻ tiền, có sẵn và rất dễ chế biến thành những món ăn, thức uống ngon miệng. Cà rốt có chứa các chất carotenoid, chất chống oxy hóa poly-axetylen, falcarinol… giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư đại tràng…
Do đó, bạn đừng quên bổ sung thêm một số món ăn ngon, thức uống chế biến từ cà rốt vào trong thực đơn hàng ngày của mình. Ngoài việc hạn chế, phòng ngừa bệnh ung thư, việc sử dụng cà rốt còn giúp bạn cải thiện sức khỏe cho đôi mắt, cũng như có được làn da sáng đẹp, ngừa mụn hiệu quả.
Cà rốt cải thiện sức khỏe, giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Vân Anh
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
