Thời tiết nắng nóng mùa hè, môi trường ô nhiễm, thực phẩm có nhiều hóa chất… khiến cơ thể dễ bị bệnh. Dưới đây là các cách thanh nhiệt, giải độc cơ thể mùa hè bằng những thực phẩm quen thuộc.
-
1
Táo
Táo là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa táo bón, kích thích sự thèm ăn mà táo còn giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể hiệu quả. Những người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn một quá táo mỗi sáng để bảo vệ sức khỏe của mình.
Đồng thời, táo cũng có tác dụng giảm cân “thần kỳ” nhờ thanh lọc, giải độc cơ thể. Vì vậy bạn nên ăn táo vào mùa xuân để tăng cường tính năng phổi, cải thiện hệ hô hấp và mùa hè để thanh nhiệt, giải độc.
-
2
Trà xanh
Trà xanh được biết đến như một loại “thần dược” kéo dài tuổi thanh xuân, giảm cân hiệu quả. Trong thành phần của trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên vừa hỗ trợ hệ bài tiết, vừa giúp tăng cường hoạt động của các thành phần casein.
Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng trà xanh như một loại thực phẩm có công dụng giải độc cơ thể, trị bệnh nóng trong vào mùa hè. Đặc biệt, những người nghiện thuốc lá nên uống trà xanh. Chất tannin có trong vị đắng của trà giúp loại thải nicotin – một chất độc hại có trong thuốc lá. Ngoài ra, trà xanh cũng giúp giải độc của các hợp chất dioxin và kim loại nặng từ môi trường, giảm nguy cơ ung thư.
-
3
Các loại rau xanh
Thường xuyên ăn rau xanh và hoa quả vào mùa hè giúp bạn tăng cường chất xơ và các vitamin, khoáng chất thiết yếu… Rau xanh luôn được xếp vào danh sách những thực phẩm có chức năng giải độc hiệu quả. Theo nghiên cứu, rau xanh giúp giải đến 50% độc tố phóng xạ, kích thích sự tăng trưởng của tế bào.
Ngoài ra, ăn rau xanh giúp chữa bệnh viêm nhiễm, ung nhọt hiệu quả. Bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày các món rau xanh như: cải bó xôi, xà lách, hẹ, tần ô, cải trắng, cải bẹ xanh, bắp cải, bông cải xanh…
-
4
Chanh
Chanh là nguồn cung cấp pectin và betaine dồi dào, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa và giải độc ở cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong chanh có tác dụng tăng cường sức khỏe, thanh nhiệt vào mùa hè. Uống nước chanh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân và làm đẹp da.
-
5
Nước đậu nành
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe vào mùa hè. Đậu nành giàu protein, isflavones, glyrosides… nên có tác dụng mát gan, giải độc hiệu quả.
Bạn có thể uống nước đậu nành mỗi ngày. Đặc biệt, nước đậu nành uống sống có thể giữ được thành phần dưỡng chất tốt nhất. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống sống khi chắc chắn đậu nành đảm bảo vệ sinh.
