Các nhà nghiên cứu Phần Lan đã sử dụng tinh bột khoai tây làm phụ liệu trong ngành sản xuất giấy để thay thế cho một số loại khoáng chất thông dụng. Kết quả cho thấy, giảm được trọng lượng giấy mà chất lượng in ấn lại cao hơn.
Trong khi đó, giấy vẫn có khả năng phân hủy sinh học. Hiện nay các nhà nghiên cứu đang tìm các giải pháp để hạ chi phí sản xuất phụ liệu tinh bột khoai tây.
Tinh bột khoai tây có thể được sử dụng cả trong ngành sản xuất nhựa tổng hợp và công nghiệp sơn, tuy nhiên giá thành sản xuất còn quá cao nên cần phải tìm các giải pháp hạ giá thành thông qua tối ưu hóa chu trình sản xuất. Loại giấy có phụ liệu là tinh bột phản ánh màu sắc tốt hơn và dễ in ấn hơn, có độ bóng cao hơn.
Theo báo KH&ĐS
