Mướp và tôm được hấp tới chín nên rất ngọt thịt. Vào bếp làm món ăn ngon miệng lại đẹp mắt này đãi cả nhà bạn nhé!
Nguyên liệu:
– 1 quả mướp
– 7 con tôm to
Nước chấm:
– 3g ớt băm
– 4 nhánh tỏi băm
– 5ml dầu ăn
– 5g đường
– 20ml nước mắm
Cách làm:
-
1
Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.
-
2
Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.
-
3
Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào
-
4
Trộn đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu ăn và đường để làm nước chấm.
-
5
Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.
Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
