Tôm hùm thoát chết vì có màu trắng ngọc

Tôm hùm thoát chết vì có màu trắng ngọc

Một con tôm hùm ở Maine, Mỹ thoát cảnh trở thành món trong thực đơn nhà hàng nhờ vỏ và mắt có màu sắc khác biệt.

Ngư dân Alex Todd 48 tuổi ở đảo Chebeague, bang Maine, Mỹ bắt được một con tôm hùm có màu sắc trông như ngọc của đại dương hôm 24/8, theo ABC News.

Tôm hùm thoát chết vì có màu trắng ngọc
Con tôm hùm có màu trắng sáng được ngư dân thả xuống biển. (Ảnh: Alex Todd).

“Tôi chưa từng thấy một con tôm hùm như vậy. Nó có màu trắng nhờ pha một ít xanh dương”, Todd nói. “Trông nó rất khác biệt và ấn tượng”.

Tôm hùm thông thường có màu pha trộn giữa vàng, xanh dương và đỏ. Đột biến gene có thể tạo ra những con tôm hùm có màu xanh dương, vàng hoặc đỏ dù chưa được nấu chín.

Theo Hiệp hội Ngư dân Bờ biển Maine, con vật Todd bắt gặp không phải là tôm hùm bạch tạng mà mắc chứng suy giảm sắc tố do gene có tên leucism.

Phát hiện đây là tôm hùm cái đang mang trứng, Todd thả con vật trở lại đại dương. “Dù có là con đực thì cũng là một con tôm hùm lạ. Sao phải nấu nó cho món tôm hùm có giá 4 USD chứ?”, Todd nói.

 

Theo VnExpress