Từ hoá chất chết người melamine có trong sữa đến mật ong độc hại, Trung Quốc từ lâu đã cho phép thực phẩm chứa độc tố vượt quá giới hạn. Nếu sử dụng quá nhiều các thực phẩm này rất có hại cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số loại thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa để bảo đảm sức khỏe của mình.
-
1
Cá rô phi
Cá rô phi là một trong số các loại cá đang được nhiều gia đình yêu thích nhất hiện nay. Nhiều người biết rằng người nuôi cá ở Trung Quốc không cho con cái họ ăn cá mà họ nuôi. Một số năm trước ở Trung Quốc về trường hợp một bé gái sống ở một làng cá bắt đầu có kinh nguyệt khi mới lên 7 do hàm lượng hormone dùng trong việc nuôi cá quá cao. Người nuôi cá sử dụng những loại hormone tăng trưởng và kháng sinh mạnh để cá có thể sống được trong môi trường đông nghịt bẩn thỉu.
Do vậy chị em cần rất cẩn thận nên mua cá ở các hàng quen, cá tươi sống tránh mua cá Trung Quốc ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
-
2
Nước ép táo
Nếu bạn mua một hộp nước ép táo giá rẻ có mùi vị không ngon lắm, nó có thể đã trải qua một chặng đường vận chuyển dài – tất cả đều từ Trung Quốc. Khoảng 50% số lượng nước ép táo được bán ở Hoa Kỳ có xuất xứ từ Trung Quốc – khoảng 367 triệu gallon (khoảng 1.4 triệu mét khối) hằng năm.
Bã thuốc trừ sâu vẫn còn trong trái cây, rau, và thực phẩm chế biến khi đưa đến nhà cung cấp thực phẩm đã từ lâu là một vấn nạn. Trung Quốc là nhà sản xuất thuốc trừ sâu lớn nhất thế giới, và thất bại trên diện rộng trong việc xác định những bã hoá chất trái phép hoặc nguy hiểm có trong thực phẩm, bằng chứng là nước này có những mức giới hạn bã hoá chất rất hào phóng.Do vậy nếu chị em thích uống nước ép táo nên xem kỹ nguồn gốc, xuất xứ của chúng để tránh mua phải hàng của Trung Quốc.
-
3
Cá tuyết
Đa phần khoảng 51% số lượng cá tuyết trong các chợ ở Hoa Kỳ có xuất xứ từ Trung Quốc, tương đương 70.7 triệu pound (khoảng 32 nghìn tấn) mỗi năm. Những điều nói về cá rô phi cũng tương tự đối với người nuôi cá tuyết. Do vậy chị em nên tránh xa những loại cá không rõ nguồn gốc.
-
4
Tỏi
Ở Việt Nam đa phần những loại gia vị như hành, tỏi, gừng có nguồn gốc Trung Quốc được bán tràn lan ngoài chợ và được rất nhiều người lựa chọn vì giá rẻ. Nếu sử dụng quá nhiều tỏi, hành với xuất xứ từ Trung Quốc rất dễ bị ung thư sau này.
-
5
Nấm chế biến sẵn
Bạn hãy cố gắng tránh xa những loại nấm đóng hộp; 34% lượng nấm chế biến sẵn là từ Trung Quốc, tức là 62.9 triệu pound (khoảng 28.5 nghìn tấn) mỗi năm. Đa phần nấm chế biến sẵn của Trung Quốc chứa nhiều chất kích thích khi ăn vào rất có hại cho sức khỏe của bạn.
Các chuyên gia cho biết việc cho axit citric vào nấm giúp bảo quản nấm tươi ngon tới 1 năm. Một số người sản xuất đã sử dụng loại hóa chất này để thay cho chất bảo quản không độc hại khác nhằm làm giảm giá thành sản phẩm.Các chuyên gia y tế cho biết axit citric công nghiệp này có hại cho hệ thần kinh của con người vì nó có thể gây dị ứng và gây ung thư. Ở Việt Nam, hầu hết nấm tươi bán ngoài chợ đều không có nguồn gốc rõ ràng và phần nhiều trong chúng được nhập về từ Trung Quốc.
