Những món ăn vỉa hè luôn được nhiều bạn yêu thích tuy nhiên nếu ăn chúng quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn có thể gây ra các bệnh như ung thư, khối u…
-
1
Hoa quả dầm
Với các loại hoa quả dầm được bày bán ngoài vỉa hè như xoài, cóc, dứa, mận, sấu…có chứa lượng axit lớn. Nếu bạn sử dụng quá nhiều những loại hoa quả này sẽ gây dư thừa axit trong dạ dày. Đặc biệt khi chế biến hoa quả dầm bạn phải sử dụng các loại nguyên liệu như bột ớt, muối không rõ nguồn gốc làm cho món ăn này càng hấp dẫn hơn. Nó có thể khiến bạn đau bụng, khó tiêu…
-
2
Phô mai que
Những loại phô mai que giá rẻ, phô mai que “vỉa hè” thường được nhập về từ những nơi không rõ nguồn gốc. Đặc biệt việc chiên các loại phô mai que trong dầu ăn tái sử dụng, những loại dầu ăn kém chất lượng rất nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Nó có thể gây tổn thương các tế bào bên trong cơ thể, tạo thành các khối u, thậm chí còn gây ung thư cho bạn khi sử dụng nhiều.
-
3
Xúc xích
Xúc xích là món ăn được bày bán rất nhiều ở vỉa hè, cạnh các trường học, khu chợ…Hiện nay có khá nhiều hàng bán xúc xích di động sử dụng những chiếc xúc xích không rõ nguồn gốc có thể được chế biến từ thịt ôi, thiu mất an toàn vệ sinh.
Với những chiếc xúc xích có thể chứa các chất bảo bản như nitrit nhằm giúp món ăn tươi lâu, màu sắc hấp dẫn. Chất này có thể gây phản ứng axit amin trong thịt tạo thành chất gây ung thư trong ruột của bạn. Do vậy các bạn nên chú ý khi ăn những loại đồ ăn này.
-
4
Ốc vỉa hè
Ốc không phải là món ăn độc hại nhưng khi ăn uống được chế biến vỉa hè có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của chúng ta do chế biến không sạch sẽ, kém vệ sinh. Ăn quá nhiều món ăn này có thể nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa như đau bụng, đi ngoài, tiêu chảy….và các đồ uống đi kèm ăn ốc cũng gây ra mối nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn.
-
5
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn được làm từ rất nhiều nguyên liệu như muối tôm, lạc, bò khô, xoài xanh, trứng cút, gan bò… Tuy nhiên hầu hết các hàng bán bánh tráng trộn đều sử dụng các nguyên liệu giá rẻ và không có nguồn gốc rõ ràng. Nó không chỉ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa mà còn lây nhiễm nhiều loại giun, sán… Bên cạnh đó chúng ta còn có thể bị nhiễm độc từ những chiếc túi nilon tái chế được sử dụng để đựng món ăn này.
Bánh tráng trộn có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và bị nhiễm giun, sán
-
6
Kem vỉa hè
Hầu hết rất nhiều bạn trẻ thích ngồi ăn kem ở vỉa hè đặc biệt ở các xe kem bán dạo phố. Những chiếc kem này đều được tự sản xuất từ sữa, bột không nhãn mác với giá thành khá rẻ. Đây chính là nguyên nhân xảy ra nhiều ca ngộ độc và nhiễm bệnh đối với người sử dụng chúng.
Các loại kem, sữa chua vỉa hè được chế biến từ loại sữa,bột không rõ nguồn gốc dễ bị nhiễm các chất độc melamine. Chất này khi đi vào cơ thể sẽ giữ lại ở thận và gây bệnh sỏi thận làm tắc nghẽn ống dẫn từ đó thận sẽ bị sưng lên. Nếu không phát hiện kịp thời có thể gây biến chứng và dễ bị tử vong.
