6 loại siêu thực phẩm giàu canxi dưới đây là lựa chọn tốt nhất để mẹ bầu bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Mẹ hãy chăm chỉ ăn uống để cả mẹ và bé đều khỏe trong suốt thai kỳ nhé.
Sữa chua
Sữa chua là một trong những món ăn chứa nhiều canxi và dễ ăn nhất. Một cốc sữa chua thông thường chứa một lượng canxi khoảng 450mg, gần bằng một nửa lượng canxi thiết yếu hàng ngày của bà bầu. Bên cạnh đó, sữa chua ít béo cung cấp cho bạn khoảng 410mg canxi và sữa chua hoa quả cung cấp cho bạn trung bình 345 mg canxi/cốc.
Sữa
Không chỉ có sữa bò mới giàu canxi, nhiều loại sữa làm từ thực vật khác như đậu nành, hạnh nhân, dừa và lúa mạch cũng cung cấp cho bà bầu một lượng canxi lớn. Nhìn chung, tất cả các loại đồ uống dạng sữa được làm từ những nguyên liệu trên đều cho ít nhất 300mg canxi/cốc (thể tích 235ml).
Thông thường, sữa dành cho bà bầu đều được bổ sung thêm canxi và vitamin D bởi vitamin này giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Vậy nên, dể chắc chắn rằng bạn nạp đủ lượng canxi cần thiết mỗi ngày và hấp thụ canxi tốt, bạn nên kiểm tra thành phần dinh dưỡng trên hộp sữa và chọn loại có bổ sung vitamin D.
Pho-mát (phô mai)
Khoảng 40g pho-mát chứa từ 300 – 335mg canxi, ngang với một ly sữa. Tuy nhiên, các bà bầu nên lưu ý rằng, pho-mát chứa rất nhiều calo và những loại pho mát nguyên sữa thường được khuyến cáo dùng hạn chế cho bà bầu.
Đậu phụ
Đậu phụ là món ăn phổ biến hàng ngày và đây cũng là nguồn canxi tuyệt vời cho các bà bầu. Nửa bát đậu phụ mềm có chứa khoảng 434mg canxi và một miếng đậu đóng khuôn chứa khoảng 861mg canxi.
Rau lá xanh
Ngoài nguồn canxi từ động vật như thịt, trứng, cá, sữa, bạn có thể bổ sung canxi từ các loại rau lá xanh như cải xoăn, cải xanh, rau bina… Trong đó, 1 chén cải xoăn nấu chín chứa 94mg canxi, cải xanh là 164mg và rau bina là 245mg.
Đậu đen
Nửa cốc đậu đen nấu chín chứa khoảng 105mg canxi. Các loại đậu khác như đậu pinto, đậu Hà Lan, đậu đũa cũng chứa nhiều canxi rất tốt cho bà bầu. Bạn có thể ăn mỗi ngày một cốc đậu đen mà không lo thiếu canxi trong suốt thai kỳ của mình. Tùy vào từng loại đậu (cả hạt và quả xanh) bạn có thể chế biến chúng thành các món ăn khác nhau và bổ sung nguồn chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn nữa.
Nguyễn Mai – Nguồn: WTE
