Không phải là gà, ngan hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh phúc đến bạn bè và thể hiện sự chân thành của bạn.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
Nguyên liệu:
– 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn, 10 miếng đậu phụ đã rán.
– 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu, gia vị
Cách làm:
-
1
– Miến cắt đoạn vừa ăn và ngâm với nước lạnh một lúc.
– Thịt xay ướp với gia vị, hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, 1 muỗng xì dầu và để 15 phút cho ngấm.
-
2
– Nhồi thịt vào từng miếng đậu
– Bắc nồi nước khoảng 750ml, đợi sôi lăn tăn cho viên gia vị nấu soup, đợi tan hết và cho đậu phụ vào
-
3– Đun sôi đậu phụ nhồi thịt trong khoảng 5, 8 phút, để cho chín hẳn mới thả miến.– Thêm một ít hạt tiêu và mùi lên bát miến, bạn sẽ có món canh miến ngon tuyệt.
Chúc các bạn ngon miệng!
