Thời gian chế biến khoảng 15 phút. Dành cho 4 người ăn.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
Nguyên liệu:
– 2 trái lê
– 100g đậu đỏ
– 150g đường
Cách làm:
-
1
Ngâm đậu trong 3 giờ, cho đậu vào nồi, nếu với khoảng 1 lít nước.
-
2
Đậu vừa chín, vớt ra khoảng 2 muỗng canh. Phần đậu còn lại tiếp tục nấu cho đậu mềm nhừ.
-
3
Lê gọt vỏ, cắt miếng, cho vào nồi đậu đỏ nấu chung. Cho đường vào, nấu cho lê thấm đường
-
4
Vớt lê ra, gắn đậu đỏ vào để trang trí, bày ra chén.
