Nguyên liệu:
+ 140g bơ
+ 4 quả trứng
+ 100g kem pho mát
+ 20g sữa
+ 2 quả chanh dây
+ 180g đường
+ 220g bột
+ 2g baking powder
Cách làm:
– Bước 1: Cắt bơ thành từng miếng nhỏ
– Bước 2: Kem pho mát đánh đến khi mịn
– Bước 3: Bơ thêm đường rồi đánh bông
– Bước 4: Trộn bơ cùng kem pho mát
– Bước 5: Tiếp tục thêm trứng và trộn đều
– Bước 6: Thêm sữa và chanh leo
– Bước 7: Cuối cùng thêm baking powder
– Bước 8: Đổ bột bánh vào khuôn, nướng trong lò ở 165 độ C trong vòng 50 phút
– Bước 9: Để kiểm tra xem bánh chín chưa, dùng dao cắt nhẹ 1 đường, nếu thấy bột không dính tức bánh đã chín
Trang Airi/ Dịch từ MC
CÁCH LÀM BÁNH MỲ
- Làm bánh mỳ Brioche thơm mềm cho bữa sáng
- Làm bánh mỳ vị ca cao: có công vào bếp, có ngày nên hương
- Bếp thơm với bánh mỳ Pretzel đầy hấp dẫn
- Bữa sáng nhanh với bánh mỳ nướng pho mát kiểu cổ điển
- Ruốc thịt lợn xông khói cay nồng kẹp bánh mỳ, ngon khó cưỡng!
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.