Nguyên liệu
+ Gạo Nhật
+ Trứng cá chuồn
+ Rong biển
+ Cá ngừ
+ Mành tre
+ Giấm sushi
+ Nước sốt đậu nành sushi
#1 Hướng dẫn làm bánh quy chua ngọt siêu dễ
#2 Thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn
#3 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật
#4 Sườn xào chua ngọt “phiên bản” mới rất ngon cơm
Cách làm
– Bước 1: Vo gạo, tỷ lệ gạo, nước là 1:1. Với gạo Nhật, bạn nên ngâm nước trước khi nấu 30 phút để cơm nấu dẻo và không bị nát. Cơm chín, để ra bát, thêm giấm sushi rồi trộn đều.
– Bước 2: Phủ cơm lên toàn bộ miếng rong biển. Sau đó bọc thêm 1 lớp ni lông
– Bước 3: Úp mặt cơm xuống dưới mành tre. Rải 1 lớp mỏng cá ngừ lên trên rong biển
– Bước 4: Từ từ cuộn lên
– Bước 5: Cuốn chặt tay cho đến khi hết miếng rong biển
– Bước 6: Dùng mành tre cuộn lại, tạo hình thanh cơm vuông vức
– Bước 7: Đến khi cuộn cơm chặt thì dừng lại
– Bước 8: Đừng vội xé bao ni lông vội mà dùng dao cắt cuộn cơm thành từng miếng nhỏ
– Bước 9: Xé ni lông và rắc cá lên trên cuộn cơm. Chấm cùng nước tương pha mù tạt.
Trang Airi/ Dịch từ MC
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
