Món này có hình nón nhìn rất ngon. Làm cũng không khó đâu các bạn nhé. Cuối tuần rảnh rỗi, cùng bắt tay làm nào.
Nguyên liệu
– 200g đường.
– 15g bột.
– 900g nước.
– 4 lá chanh.
– 1 muỗng cà phê hạt húng quế, ngâm cho mềm.
– Trái cây kiwi.
– 150g dâu tây thái lát.
– Cam bóc múi đóng hộp để ráo.
Cách thực hiện:
-
1
Chuẩn bị các loại trái cây yêu thích của bạn, chọn nhiều màu sắc để món ăn được hấp dẫn hơn: dâu tây, cam quýt, quả kiwi.
-
2
Cho hạt húng quế vào nước, ngâm cho hạt nổi lên.
-
3
Để trong vòng 30 phút trước khi đun lên.
-
4
Cho hỗn hợp đường bột kết hợp đun lên, từ từ đổ nước vào, khuấy liên tục để hỗn hợp hòa tan nhanh chóng.
-
5
Đặt nồi lên bếp và đun ở nhiệt độ cao. Cho lá chanh khuấy đều, đun sôi khoảng 5 phút. Tắt bếp, bỏ hỗn hợp ra ngoài. Bỏ lá chanh ra, lọc hạt húng quế và thêm vào chảo.
-
6
Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị sẵn, sắp xếp cái loại trái cây theo ý thích của bạn và nén chặt, đậy lại.
-
7
Đặt món ăn vào tủ lạnh trong vòng 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.
Món này làm không khó mà lại rất ngon và đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
