Cách chọn bưởi ngon, mọng nước cho Tết trung thu

cach_chon_buoi_1

Bưởi là loại quả phổ biến và được ưa chuộng ở mọi gia đình Việt Nam, đặc biệt là vào dịp tết trung thu hàng năm. Để chọn được những quả bưởi ngon, bạn tham khảo ngay cách chọn bưởi ngon ngọt cho ngày Tết trung thu dưới đây nhé!

Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, bạn cần chú ý tới phần vỏ bên ngoài như: da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải nặng tay. Nhiều người không để ý đến những nốt gai trên vỏ bưởi, nhưng đó chính là dấu hiệu giúp bạn nhận biết trái bưởi đó già hay non, bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn.

Bạn có thể tham khảo chi tiết cách chọn bưởi ngon ngọt cho ngày Tết trung thu dưới đây nhé! 

  • 1

    Cách chọn bưởi da xanh

    Bưởi da xanh là giống bưởi có giá thành cao hơn so với các loại bưởi khác. Bưởi da xanh, đặc biệt là giống da xanh Bến Tre có múi to, màu hồng, ngọt lim, không đắng, dễ bóc và là loại bưởi rất được ưa thích hiện nay.

    Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn than phiền rằng dù đã cất công chọn những quả bưởi to song khi bổ ra múi vẫn rất khô. Tình trạng bưởi da xanh bị khô và “sộp” thường gặp ở những quả bưởi được thu hoạch khi còn non hoặc trồng ở vùng đất thiếu dinh dưỡng, không được chăm bón kỹ. 

    cach_chon_buoi_1

    Để khắc phục việc mua phải quả bưởi da xanh không ngon, khi chọn bưởi, bạn nên chú ý cách chọn bưởi có cân nặng từ 1kg trở lên, cầm nặng tay kích thước có thể không cần quá to, da căng láng, vỏ bưởi có màu xanh hơi ánh vàng, gai vỏ bưởi to (trái bưởi già thường có gai to). Những quả bưởi này sẽ cho múi mọng, ngọt khi ăn sẽ sẽ không bị khô và đắng. Không chọn những quả có da nhăn nhúm, màu xanh đậm. 

  • 2

    Cách chọn bưởi Năm Roi

    Mùa thu là thời điểm chính vụ của bưởi Năm Roi nên chất lượng cũng cao hơn so với dịp Tết. Quả bưởi Năm Roi có hình quả lê, có núm, thân tròn. Bưởi Năm Roi được trồng nhiều ở Vĩnh Long và Hậu Giang, đây là nơi được đánh giá là trồng bưởi Năm Roi ngon nhất cả nước.

    cach_chon_buoi_2

    Tương tự như bưởi da xanh, khi chọn bưởi Năm Roi, bạn nên chọn những quả có trên 1kg (bưởi  Năm Roi nếu được chăm sóc kỹ khi chín có thể đạt trọng lượng gần 2kg), cầm nặng tay. Giống bưởi Năm Roi ăn ngon nhất là sau khi hái từ 1-2 tuần, nếu để lâu bưởi sẽ khô khi ăn sẽ mất đi vị ngon, thơm vốn cỏ của bưởi. Chính vì vậy, khi chọn bưởi Năm Roi để ăn, bạn nên chọn những quả vàng, hơi héo một chút mới là những quả ngọt. 

    Có một điểm lưu ý ở cách chọn bưởi Năm Roi là cùng một giống bưởi nhưng nếu được trồng ở vùng đất khác nhau sẽ cho chất lượng khác nhau. Ở Hà Nội, tại một số cửa hàng trái cây, người bán hàng vẫn giới thiệu là bưởi Năm Roi song đây là những trái bưởi được trồng ở miền Bắc hoặc là giống bưởi dây, quả nhỏ hơn bưởi Năm Roi Hậu Giang hay Vĩnh Long, có vị nhạt, chua, tép bưởi khô và khó tróc vỏ. 

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách chọn các loại quả khác dưới đây:

>>> Cách chọn chanh đào ngon 10 quả mọng nước cả 10

>>> Tuyệt chiêu chọn ổi 10 quả ngon cả 10

>>> Cách chọn măng cụt ngon nhất cho các mẹ đảm đang

Chúc bạn học cách chọn bưởi, ngon, ngọt đúng vị!