Giáng sinh đang đến rất gần, làm cho bé những cây kẹo hình cây thông Noel chắc hẳn bé sẽ rất thích nhé. Cây kẹo này còn có thể dùng để trang trí nữa. Rất tiện lợi phải không?
Nguyên liệu: (làm 25 cây)
– Hỗn hợp bột làm cake pop
– Fondant vàng để làm ngôi sao
– Kẹo dark green tan chảy
– Sô la la chip màu hình tròn
– 25 que
Cách làm:
-
1
Nặn hỗn hợp bột làm cake pop thành các hình nón để tạo dáng cho “cây thông”
-
2
Cho các miếng bánh này vào trong giấy nướng, đặt vào ngăn đá khoảng 15 phút.
-
3
Làm lớp phủ kẹo bên ngoài: Nấu chảy kẹo dark green theo hướng dẫn trên bao bì. Khi đã xong, cho các miếng bánh hình nón ra khỏi tủ đông rồi cho xuống ngăn lạnh một lát. Cắm que vào các miếng bánh này rồi nhúng những cây kẹo que vào trong kẹo tan chảy, đặt sang một bên. Đảm bảo rằng lớp kẹo phủ này được phân bố đều trên thân bánh.
Trước khi lớp kẹo phủ bên ngoài khô, dùng một que tăm tạo các đường rạch nhẹ nhàng lên trên bề mặt
Thêm các ngôi sao hoặc hình trái tim (được cắt ra từ fondant) lên trên đỉnh cây thông và cắm các cây kẹo que vào miếng xốp để giữ cho kẹo đứng.
-
4
Khi lớp kẹo phủ bên ngoài khô, dùng kẹo tan chảy còn lại để đính các viên sô cô la chíp màu lên “cây thông”.
Đợi cho cake pop cây thông khô hoàn toàn rồi mới thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và có Giáng sinh vui vẻ!
