Giá trị dinh dưỡng của dầu gấc
Tinh chất dầu gấc có chứa 150mg beta carotene, lycopene, vitamin E, các axit béo thực vật bao gồm: oleic 14,4%; linoleic 14,7%; stearic 7,69%; palmatic 33,38%… và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người:
– Beta-carotene (tiền vitamin A): cao hơn 1,8 lần so với dầu gan cá tuyết, cao gấp 10 lần lượng vitamin A trong cà rốt.
– Lycopene: cao gấp 10 lần so với cà chua. Carotenoid là chất có khả năng chống lão hóa, phòng ngừa nhồi máu cơ tim và bảo vệ hệ gen của bạn.
– Vitamin E ở dạng α-tocopherol: Đây là vitamin E tự nhiên nên có tác dụng mạnh mẽ hỗ trợ sự phát triển của cơ quan sinh sản và làm đẹp da.
– Axit linoleic (omega-6): Còn được gọi là vitamin F giúp thành mạch bền vững, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm cholesterol trong máu.
– Axit oleic (omega-9): giúp phát triển hệ thống sợi thần kinh. Đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, selen,…
Công dụng của dầu gấc
Trong dầu gấc chứa rất nhiều vitamin A, E và DHA rất cần thiết trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Hai loại vitamin này sẽ giúp cho bé phát triển toàn diện hơn.
Các vi chất như beta-carotene và lycopen giúp bé tăng sức đề kháng. Đối với các bà mẹ, ngoài các công dụng cho sức khỏe, thành phần vitamin A và E trong dầu gấc giúp mẹ làm đẹp da, chống rụng tóc và chống lão hóa. Đặc biệt hơn, những thành phần có trong dầu gấc vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
Dầu gấc dùng trong chăm sóc sắc đẹp:
– Làm sáng sắc tố da, mụn trứng cá, khắc phục da khô, phát ban da, da có vảy. Bảo vệ da, giúp làn da luôn hồng hào, mịn màng và trẻ trung. Phòng ngừa và điều trị rụng tóc, làm cho tóc mềm mại.
– Tăng sức đề kháng cho da giúp chống lại tác nhân gây bệnh có hại từ môi trường như nhiệt độ, bụi bẩn… Dầu gấc còn chống lão hóa, ngăn ngừa cháy nắng và các hiện tượng thời tiết có hại, giữ cho làn da khỏe mạnh.
– Kích thích tế bào mới được tạo ra, giúp vết thương mau lành, điều trị bỏng, vết loét, nứt …
Với lợi ích tuyệt vời từ dầu gấc như trên, mẹ hãy cùng bắt tay vào tự làm 1 chai dầu gấc thật ngon lành cho mình và bé yêu nhé!
Cách làm dầu gấc đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Gấc: 1 trái khoảng 1 kg
+ Dầu dừa: 300 ml (mẹ cũng có thể thay thế bằng dầu ăn, dầu đậu nành hoặc dầu oliu)
Hướng dẫn cách làm:
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
