Để mang lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày, bạn hãy kết hợp thì là với mực trong món ăn có tên là chả mực thì là.
Nguyên liệu:
– 300 g mực lá phi lê, rửa sạch và lau khô
– 2 nhánh thì là, cắt nhuyễn
– 1 củ hành tím, bằm nhuyễn
– 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
– 12 miếng bánh tráng
– ½ chén bột bắp
– 150 g xà lách, rau sống để trang trí
– 2 nhánh thì là, cắt nhuyễn
– 1 củ hành tím, bằm nhuyễn
– 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
– 12 miếng bánh tráng
– ½ chén bột bắp
– 150 g xà lách, rau sống để trang trí
– ½ muỗng cà phê hạt nêm
– ½ muỗng cà phê tiêu xay
– Dầu ăn để chiên
– Nước chấm: Nước mắm chua ngọt
– ½ muỗng cà phê tiêu xay
– Dầu ăn để chiên
– Nước chấm: Nước mắm chua ngọt
Thực hiện:
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6