Cách làm ngô nướng mỡ hành nóng hổi ngày lạnh

Nguyên liệu:

– 4 trái bắp nếp (4 người ăn).

– 1 bó hành lá, dầu ăn, muối và bơ.

Cách chế biến:

• 1

  Bắp mua về lột bớt vỏ, rồi cho lên nướng trên vỉ. Bạn có thể nướng bằng bếp gas hoặc bếp than đều được.

  

• 2

  Lột bỏ hết vỏ, nướng bắp vừa chín vàng là được.

  

• 3

  Làm nóng dầu, cho hành lá đã thái nhỏ vào đảo đều với ít bơ, muối rồi tắt bếp.

  

• 4

  Thoa đều mỡ hành lên trái bắp rồi dùng nóng.