Món thịt xông khói cuộn trứng nấm hơi lạ nhưng ăn thì lại rất ngon. Các bạn cùng thử xem nhé. Món ăn ăn kèm vào bữa tối thì sẽ ngon lắm đấy!
Nguyên liệu:
– 4 quả trứng gà
– 8 lát thịt xông khói
– 4 muỗng canh phô mai dê
– ¾ chén nấm thái lát
– 1 muỗng cà phê bơ
– 8 lát xúc xích
– Muối và hạt tiêu
Cách làm:
-
1
Bật lò nướng lên 350 độ F.
-
2
Trong một chảo nhỏ, xào nấm với bơ trong vòng 2 phút và cho muối với hạt tiêu vào đảo đều cùng.
-
3
Thêm 2 lát xúc xích ở dưới đáy mỗi bát.
-
4
Xếp 2 lát thịt xông khói xung quanh bát, cuộn tròn lại.
-
5
Chia nấm đều vào mỗi bát, và thêm 1 muỗng canh pho mát dê.
-
6
Cuối cùng, đập trứng gà vào mỗi bát và cho muối hạt tiêu lên trên. Nướng trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi trứng chín và có mùi thơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
