Chanh ngâm mật ong có tác dụng trị ho khá tốt, không những thế uống một ly nước chanh mật ong loãng vào mỗi sáng giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da hiệu quả.
Nguyên liệu:
– Chanh.
– Mật ong.
Thông thường, tỉ lệ ngâm chanh mật ong là 3 trái chanh cho 500ml mật ong. Tùy vào chanh nhỏ hay to mà lượng mật ong có thể thay đổi thêm hoặc bớt để chanh ngập trong mật ong.
Cách làm
-
1
Chanh rửa sạch rồi vớt ra rổ để ráo.
-
2
Tiếp tục cho số chanh vừa rửa vào một xoong hoặc chậu sạch rồi dội một lượt nước sôi lên chanh, làm cách này vỏ chanh sẽ bớt đắng.
Ngâm một lúc cho chanh sạch rồi mới vớt ra. Sở dĩ phải cẩn thận như vậy là để đảm bảo chanh được khử trùng tốt, khi ngâm sẽ không bị nổi váng.
Chờ chanh ráo nước thì dùng dao sắc cắt chanh thành từng lát tròn mỏng. Bạn nên bỏ đi phần hạt chanh, bởi hạt chanh cũng dễ gây đắng.
-
3
Để tránh cho hũ chanh mật ong bị hư hỏng thì đầu tiên là bạn phải khử trùng chai lọ hay hũ đựng thật tốt. Ở đây mình rửa sạch hũ đựng, lau khô bằng khăn sạch rồi dùng máy sấy sấy cho bên trong hũ thật khô rồi mới bắt đầu ngâm chanh và mật ong.
-
4
Đầu tiên là một lớp mật ong (khoảng 3 muỗng cà phê hay 1 muỗng canh).
Xếp một lớp chanh thái lát phủ kín đáy lọ.
Rồi lại tiếp tục lần lượt với một lớp mật ong, lớp chanh cho đến khi đầy lọ.
Dùng nắp đậy kín, bảo quản ở nơi khô mát hoặc trong tủ lạnh, vài ba ngày sau là dùng được.
Chanh và mật ong có tác dụng trị ho rất tốt. Không chỉ vậy, trời lành lạnh mà nhâm nhi một cốc trà chanh mật ong ấm nóng, cộng thêm vài lá bạc hà thơm mát thì không sảng khoái gì bằng.
Uống nước chanh mật ong thế nào mới đúng và khoa học
Nước chanh mật ong không chỉ có tác dụng chữa ho mà nhiều người thường lựa chọn nước chanh mật ong làm cốc nước đầu tiên khởi đầu cho một ngày mới của mình. Điều này là hoàn toàn đúng, tuy nhiên phải uống thế nào mới là đúng cách và khoa học?
Chanh tươi và mật ong đều rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, để uống loại nước này một cách khoa học mà lại tốt cho cơ thể thì bạn cần phải chú ý những điều sau:
-
1
Không nên uống nước chanh cho quá nhiều mật ong, vì như vậy sẽ khiến cho huyết áp của bạn tăng cao và gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là người cao tuổi.
-
2
Không nên uống nước chanh mật ong quá chua. Điều dễ hiểu chính là bởi vị buổi sáng, dạ dầy của bạn chưa có gì, nếu ngay lập tức lúc này bạn uống một cốc nước quá chua sẽ khiến cho lượng acid tăng cao. Nếu thường xuyên như vậy sẽ dễ dẫn đến hiện tượng viêm loét dạ dầy.
-
3
Nước chanh và mật ong chỉ nên pha với nước ấm, không nên pha với nước quá lạnh hoặc quá nóng. Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột.
-
4
Nếu dùng chanh và mật ong đem pha chế thành trà, tốt nhất là bạn hãy chờ khoảng từ 30 đến 60 phút sau khi dùng bữa sáng rồi hãy uống. Lúc này, các chức năng của cơ thể đã hoàn toàn bình thường và khiến chanh mật ong phát huy tối đa tác dụng của mình.
Loại chanh dùng để pha trà nên là quả tươi, dùng 1 lần chứ không nên cất trong tủ lạnh rồi dùng tiếp.
Nếu uống nước chanh mật ong một cách khoa học, bạn sẽ có được một sức khỏe ổn định và một làn da đẹp như mong muốn
