Cánh gà nướng sốt mật ong đậm đà, thơm ngon sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm trưa ngày hè của gia đình bạn. Miếng cánh gà nướng được tẩm ướp nước sốt mật ong ngọt ngào, thấm đượm trong từng thớ thịt gà sẽ là món ăn lôi cuốn bất cứ ai khi thưởng thức.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà nướng sốt mật ong:
– 450g cánh gà
– Muối và hạt tiêu
– 15ml dầu ăn
– 45g bơ
– Tương ớt
– 30ml mật ong
– 15ml rượu gạo
– 5ml xì dầu
– 5ml sốt hosin
– 2 muỗng canh rau mùi thái nhỏ
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Sau đó bạn lấy một cái tô lớn, cho cánh gà, muối, hạt tiêu và dầu ăn vào trộn đều cho gà ngấm gia vị.
-
2
Tiếp đến, bạn lót giấy nướng lên khay nướng rồi xếp thịt gà đều lên. Nướng cánh gà trong 50 phút, lật cánh trong quá trình nướng.
-
3
Khi cánh gà chín, bạn làm tan chảy bơ trong chảo thêm tương ớt, mật ong, rượu, xì dầu, sốt hosin và muối.
-
4
Bạn khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi sôi. Chuyển cánh gà đã nướng vào chảo nước sốt. Sau đó, đảo đều cho đến khi nước sôt bám đều vào cánh gà. Rắc ít rau mùi thái nhỏ sau đó cho ra đĩa thưởng thức.
Món cánh gà nướng sốt mật ong chỉ đơn giản với 4 bước thôi, không mất quá nhiều thời gian bạn đã có thể chế biến món ngon này để chiêu đãi cả nhà trong bữa cơm trưa đầu tuần rồi. Từng miếng cánh gà nướng được tẩm ướp trong nước sốt mật ong sẽ đem đến một vị ngọt đậm đà khá mới lạ khi thưởng thức đấy. Miếng cánh gà nướng được tẩm ướp nước sốt mật ong ngọt ngào, thấm đượm trong từng thớ thịt gà sẽ là món ăn lôi cuốn bất cứ ai khi thưởng thức.
Ngoài ra, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon được làm từ cánh gà như: cánh gà nướng bơ tỏi, cánh gà nướng sốt bơ lạc… cũng rất tuyệt nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cánh gà nướng sốt mật ong.
