Cánh gà là món khoái khẩu của bạn và các thành viên trong gia đình, hôm nay hãy chiêu đãi cả nhà món cánh gà ướp tỏi thơm lừng cho bữa ăn nhé!
Nguyên liệu:
– Cánh gà
– Vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), bột ngô
– Tỏi, ớt đỏ, sả, hành, gừng
– Hạt tiêu, muối
– Nước dùng
Cách làm:
-
1
Làm sạch và khứa vài đường trên miếng cánh gà để khi ướp gia vị được ngấm nhé!
-
2
Ướp thịt gà với sả, hạt tiêu, muối nè!
-
3
Lăn cánh gà qua hỗn hợp bột ngô trộn với vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù).
-
4
Rán cánh gà chín đều 2 mặt nha!
-
5
Đảo ớt đỏ với hành, gừng, tỏi băm nhỏ và cho hỗn hợp vụn bánh mì ở bước 3 kèm theo nước dùng gà vào nha!
-
6
Cho thêm cánh gà vào đảo đều cùng hỗn hợp tỏi vụn bánh mì:
Bạn đã có một đĩa cánh gà chiên vàng ngon lành rồi đấy:
