Chuyên gia nói gì

Ai cũng muốn đón chào năm mới bằng hình ảnh thon thả, khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, có những lý do tăng cân mà hầu như ai cũng mắc phải trong những ngày này mà bạn cần ghi nhớ để không phạm phải.

Khi bị hóc xương, nhất là hóc xương cá, nếu không được xử lý kịp thời sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Phép dưỡng sinh của người xưa rất chú trọng đến việc ăn uống. Dùng cháo vào buổi sáng và buổi tối rất có lợi cho sự tiêu hóa, làm nhẹ sự hoạt động của dạ dày khi ngủ.

Ớt chuông có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đối với người bệnh tiểu đường, loại ớt này đặc biệt có lợi vì không chỉ giúp kiểm soát lượng đường huyết mà còn giảm nguy cơ các biến chứng sức khỏe có liên quan tới bệnh.

Táo bón là hiện tượng phổ biến trong thai kỳ nếu thai phụ không uống đủ nước, hay có hội chứng ruột kích thích (IBS)…

Đã vào cuối năm Âm lịch, cũng là mùa lễ hội, mùa cưới với những buổi tiệc linh đình thịnh soạn. Nhưng những người đang muốn giảm cân có thể rất e ngại những buổi tiệc này, tuy nhiên lại khó cưỡng lại những món ăn thơm ngon và không khí lễ tiệc.

Để không gây hại cho sức khoẻ chị em cần chú ý những điều dưới đây khi sử dụng mật ong để nấu ăn.

Người già là đối tượng cần sự quan tâm riêng trong gia đình. Những món ăn cho người già nên được chú ý từ khâu lựa chọn thực phẩm đến chế biến do khác biệt về đặc điểm cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng.

Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.

H.Pylori (Helicobacter Pylori) là vi khuẩn rất phổ biến sống trên màng hoạt dịch của dạ dày con người, được xem là nguyên nhân của bệnh viêm loét dạ dày. Thế nhưng, những nghiên cứu mới đây cho thấy H.Pylori cũng có những vai trò tích cực.

Ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và huyết áp cao, tốt cho thị lực,... là những công dụng nổi bật bất ngờ từ súp lơ có thể bạn chưa biết.

Trừ các loại hải sản có vỏ, bạn có thể cho bé ăn cá ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn ngày từ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu ăn dặm.

Tình trạng kháng thuốc kháng sinh hiện nay ngày càng nhiều, dẫn đến việc chữa trị một số bệnh trở nên khó khăn hơn.

Khỏe và trẻ có lẽ là ước muốn của hầu hết mọi người. Không chỉ phụ nữ, rất nhiều người đàn ông cũng e ngại nguy cơ lão hóa sớm.

Trong một số trường hợp, những người bệnh dưới đây không nên ăn măng vì sẽ không tốt cho sức khỏe.

Từ xa xưa, con người đã biết dùng nấm linh chi làm thuốc. Gần đây, các nhà khoa học phát hiện nấm linh chi cũng có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa, làm tăng tuổi thọ.

Theo YHCT, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có công dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư nhuyễn kiên và kháng ung, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho người tạng nhiệt, hay nóng trong, mồ hôi ra nhiều...

Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao(đặc biệt là đạm), cua đồng thực sự mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san HortScience cho thấy rau khoai lang chứa nhiều vitamin thiết yếu, đặc biệt là vitamin B6.

Nếu bạn mắc bệnh về thận hay có nguy cơ mắc, hãy chú ý đến nhóm thực phẩm dưới đây để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình!

Cam thảo dây (Abrus precatorius L) thuộc họ đậu (Fabaceae) tên khác là cườm cườm, dây chi chi, cườm thảo, tương tư đằng, là một loại dây leo, thường xanh.

Không chỉ là loại cây có hoa rất đẹp, tất cả các bộ phận của cây sim đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.

Vấn đề là bạn ăn nhiều cái gì! Trong khi mọi người cho rằng ăn nhiều đồng nghĩa tăng cân thì giới khoa học tìm ra thứ mà nếu nạp vào sẽ giúp duy trì thể trọng hoặc giảm cân: flavonoid.

Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, trái nhàu từ lâu đã được người dân khắp thế giới sử dụng làm thuốc chữa trị nhiều căn bệnh. Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng vì trái nhàu có mùi vị rất khó ăn nên ít người để ý đến công dụng của nó.

Dưới đây là những điều bạn bắt buộc phải biết khi ăn ngải cứu để tránh gây hại cho sức khỏe!

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, nước rửa bát dù là xịn hay rởm ít nhiều cũng có nguy cơ gây nguy cơ ung thư da.

Có nhiều loại thực phẩm khí chế biến cùng nhau đã trở thành tương kỵ, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Sau Tết, nhiều người không biết dùng phật thủ để làm gì hoặc dùng tùy tiện nên rất phí phạm. Thực ra, phật thủ là vị thuốc được sử dụng nhiều trong Đông y.

Nên ăn hết trứng luộc, hải sản đã chế biến trong ngày, nếu để qua đêm thì bỏ đi đừng tiếc vì ăn vào sẽ hại gan, hại thận.

Không chỉ tốt cho sức khỏe, trong chuối còn có tryptophan - một loại axit amin giúp làm mượt tóc và vitamin A, B, C, E làm tăng độ ẩm cho da.

Nuôi con bằng sữa mẹ có nhiều lợi ích về sức khỏe cho cả mẹ và con. Để có đủ sữa cho con, các bà mẹ cần hiểu rõ về quá trình tiết sữa và một số yếu tố ảnh hưởng đến việc tiết sữa để cho con bú có hiệu quả.

Có rất nhiều biện pháp khắc phục và các thành phần tự nhiên có sẵn trong nhà bếp của bạn thật sự hữu ích trong việc làm giảm a xít trong dạ dày, theo Nauralnews.

Những món ăn có nguyên liệu từ khoai lang, linh chi, cá trạch,...giúp kéo dài tuổi thọ và duy trì nhan sắc.

Mới đây các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận những rủi ro nhiễm khuẩn salmonella từ trứng lòng đào hoàn toàn thấp đối với phụ nữ mang thai, người già và trẻ em.

Nếu bạn có ý định “phượt” cùng bạn bè trong các dịp nghỉ lễ, Tết, hãy chuẩn bị thật chu đáo từ tài chính, địa điểm du lịch, trang phục, vật dụng nấu nướng, dụng cụ sơ cấp cứu đến đồ ăn và thức uống...

Óc lợn bổ não, chân giò nhiều sữa… là những lầm tưởng gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe nếu chúng ta sử dụng không đúng cách.