Chuyên gia nói gì

Ung thư không chừa một ai, nếu bạn vẫn tiếp tục lặp lại những thói quen nguy hiểm sau khi nấu ăn.

Trong những dịp lễ tết, Việt Nam thường phải đối mặt với nhiều vấn đề nan giải về vệ sinh an toàn thực phẩm như nhiều mặt hàng không rõ xuất xứ nguồn gốc hoặc có hàm lượng hóa chất vượt mức cho phép.

Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được tạo thành từ quá trình lên men tự nhiên. Nó đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, tuy nhiên, cũng giống như bất kì thực phẩm nào khác, sữa chua vừa có lợi vừa có hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng nó một cách hợp lý.

Trong dân gian có nhiều cách chữa gai cột sống tận dụng những thảo dược dễ kiếm không có tác dụng phụ nhưng thực tế áp dụng lại rất hiệu quả.

Trẻ ăn dặm trước 6 tháng tuổi dễ bị rối loạn tiêu hóa, ít bú mẹ và thiếu dinh dưỡng để phát triển, do đó tăng nguy cơ mắc bệnh.

Một số thói quen tích trữ, chế biến, ăn rau không hợp lý có thể khiến cho lượng hóa chất tồn dư trong rau vẫn còn và gây hại cho sức khỏe.

Tập thói quen ăn uống nhã nhặn, lịch sự khi bé còn nhỏ tuổi là việc làm cần thiết để bé sớm hoàn thiện kỹ năng sống tốt khi trưởng thành.

Theo Đông y, lá lốt có vị cay tính ấm có tác dụng ôn trung (làm ấm bụng); tán hàn (trừ lạnh); hạ khí (đưa khí đi xuống); kháng viêm, chỉ thống (giảm đau). Còn thịt lợn, thịt nạc lợn (trư nhục) có vị ngọt, mặn, tính bình, vào kinh tỳ, vị, thận. Có tác dụng tư âm nhuận táo. Hai vị thuốc này kết hợp với nhau có vai trò bổ chính khu tà, ôn ấm cơ thể, nâng cao chính khí loại trừ tật bệnh.

Trong thai kỳ, mẹ bầu nên ăn gì để thai nhi tăng cân? Tham khảo ngay danh sách những thực phẩm tốt cho cân nặng của bé con trong bụng mẹ bầu nhé!

Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo…là loại gà nhỏ con, thường chỉ nặng khoảng 1kg , khác biệt với những giống gà thường bởi bộ lông trắng, còn toàn bộ da, thịt, chân, xương đều đen và chân có 5 ngón. Đây là một giống gà quí được bà con ta nuôi ở một số vùng để lấy thịt làm thức ăn và làm thuốc chữa bệnh.

Tết là dịp để họp mặt gia đình, bạn bè, người thân. Trong những dịp họp mặt không khi nào thiếu những bữa tiệc với đủ loại thức ăn giàu đạm, béo, rượu bia, nước ngọt, bánh kẹo. Chỉ cần đi một vòng chúc tết sẽ thấy tội nghiệp cho cái dạ dày với đủ loại thức ăn được mời mọc, lá gan cũng khổ sở với những lần cụng ly không dứt. Sau mỗi dịp tết như thế người khỏe mạnh sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn, còn người già, người có bệnh mạn tính có khi phải... nhập viện.

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, anh đào, mâm xôi, rất tốt cho sức khỏe. Với nam giới, ăn những loại quả này càng có lợi vì những lý do sau đây:

Trong thế giới rau củ quả, có rất nhiều loại ai cũng biết nhưng ít người dùng đến nó. Tuy vậy, những tác dụng có lợi cho sức khỏe từ những loại rau của quả này là trên cả tuyệt vời, theo livestrong.

Cuối năm là mùa của liên hoan, tiệc tùng. Rồi tết, nhà nhà mâm cỗ ê hề, bánh mứt bắt mắt, ngon lành, khó cưỡng.

Rửa rau dưới vòi nước sạch có sạch được hết vi khuẩn? Thả hành vào nồi sau khi đã tắt bếp liệu có an toàn?

Dưới đây là 4 loại thực phẩm giúp phát triển não tốt nhất được khuyên dùng bởi các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Mẹ nào đang bầu bí thì nên bổ sung ngay để em bé thật thông minh nhé!

Hoa chuối là một loại thực phẩm lợi sữa rất tốt cho mẹ sau sinh.

Các món chiên, xào là khoái khẩu của nhiều người nhưng việc sử dụng dầu ăn để chế biến không đúng cách lại gây tác hại đến không ngờ.

Sách cổ gọi quả dâu (còn gọi là quả dâu ta) là quả trường thọ. Là loại quả giàu chất dinh dưỡng, ăn mềm, chua ngọt, nhiều nước, có thể ăn tươi, ngâm rượu, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc...

Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù "đau bụng", "triệu chứng quyết". Viêm tuyến tụy bao gồm hai thể là viêm tuyến tụy cấp tính và viêm tuyến tụy mạn tính. Viêm tuyến tụy cấp tính có thể chia thành loại phù thũng và loại xuất huyết ngoại tử.

Nếu bạn bị bệnh đau dạ dày, hãy tránh xa những thực phẩm sau đây nếu không muốn tình trạng bệnh của mình ngày càng tệ hơn

Viêm họng là hiện tượng yết hầu sưng đau, lúc đầu có thể thấy ngứa họng, kèm theo sốt hoặc tiết nhiều đờm dãi...

Lá lốt vốn không chỉ là một loại rau gia vị mà còn là một vị thuốc trong đông y. Thế nhưng, ít người biết được lá lốt còn là Viagra cho các quý ông.

Tỏi là phương thuốc quý giúp bạn xua tan cảm cúm trong suốt mùa lạnh. Công thức từ tỏi và giấm táo sau sẽ giúp bạn trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu nghiệm.

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Đài Loan phát hiện đũa dùng 1 lần của Việt Nam có chứa chất độc hại và yêu cầu thu hồi toàn bộ trước ngày 15/1.

Nếu đang phải uống thuốc kháng sinh để chữa bệnh, bạn cần tạm tránh ăn một số thực phẩm.

Nếu biết cách dự phòng ngay từ tuổi 40 bằng những thực phẩm hàng ngày, chứng loãng xương sẽ phải rời xa bạn.

Mùa lạnh khiến nhiều người dễ mắc cảm mạo phong hàn, viêm khí quản, đau các khớp, ho,... nhất là người già, trẻ nhỏ, người mắc bệnh mạn tính.

Nam giới được coi là hiếm muộn nếu không có khả năng sinh con sau 2 năm quan hệ với vợ không dùng biện pháp tránh thai, đồng thời bộ máy sinh sản của người vợ không có vấn đề gì. Để điều trị hiếm muộn nam...

Các nữ thiếu niên nên được khuyến khích ăn 5 phần trái cây và rau mỗi ngày để giảm nguy cơ phát triển ung thư vú, theo một nghiên cứu quy mô lớn của Trường đại học Y Havard (Mỹ) .

Nhiều quan niệm cho rằng ăn cá hoang dã tốt hơn cá nuôi. Quan niệm này có đúng không? Dưới đây là những thông tin về chủ đề này được trang Livestrong giải mã.

Là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng rau muống cũng có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khỏe như đầy bụng, khó tiêu, dị ứng…

Kết thúc đợt nghỉ Tết dài, thay vì phấn chấn bắt đầu công việc trong năm mới, nhiều người lại cảm thấy mỏi mệt, thậm chí ngã bệnh.

Mướp đắng về dược lý có vị đắng hơi ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệt, sáng mắt, mát tim,...

Để giảm thiểu cảm giác thèm ăn thì điều quan trọng là cải thiện thói quen sinh hoạt. Việc nhịn ăn nhiều thứ vì ăn kiêng sẽ không có lợi về mặt tâm lý.

Chim bồ câu là loại động vật thuộc họ chim gáy, tên khác là bồ câu nhà, chim câu, là loài chim được nhân dân nuôi rộng rãi.