Dinh dưỡng

Đối với một số bệnh thông thường, có thể áp dụng những bài thuốc đơn giản, hiệu quả và không gây tác dụng phụ.

Đây là món chè khá mới và phổ biến gần đây vào mùa nắng nóng. Thành phần chính của món chè này là rau câu kem sữa tươi kết hợp với các loại trái cây mùa hè, thêm vào hạnh nhân rang vàng rắc lên trên mặt. Đây là món giải khát hấp dẫn và bổ dưỡng cho những ngày nóng bức.

Nếu biết tận dụng nồi cơm điện thì bạn có thể nấu món xôi ngô cực thơm và dẻo chẳng quán ngoài hàng đâu nhé.

Mùa hè luôn là mùa của thực phẩm tươi sống và sushi làm nên điều tuyệt vời ấy giúp bạn

Cách chế biến thịt gà nấu đông cũng tương tự như khi bạn chế biến thịt heo nấu đông. Tuy nhiên, mỗi món ăn có một hương vị đặc trưng riêng.

Bên cạnh những món ăn đầy dầu mỡ, có ngay bát kim chi giá đỗ thì đỡ ngấy biết chừng nào. Còn chần chừ gì nữa, xắn tay áo vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức.

Khi nói đến các chất dinh dưỡng quan trọng, kali thường ít được đề cập. Nhưng thật ra, khoáng chất quan trọng này đóng vai trò thiết yếu đối với nhiều chức năng quan trọng của cơ thể.

Cá om dưa cải chua luôn là món ngon miệng nhất là khi om bằng cá diêu hồng vừa tươi vừa ngọt thịt. Vị chua dịu của dưa cải khi om mềm rất dễ ăn, cá diêu hồng nạc thịt ít xương dăm, trẻ em người già đều thích, mùi vị thơm nức của gừng, của hành hoa, thìa là hòa quyện có sức hấp dẫn thật đặc biệt.

Ở Việt Nam, đinh lăng được trồng phân tán ở khắp nơi để làm cảnh, lá làm gia vị, rễ làm thuốc.

Cơ thể mất nước là tình trạng nguy hiểm - đặc biệt trong mùa hè - vì nó có thể khiến nhiều người phải nhập viện hoặc nằm liệt giường.

Với những bé sống dựa hoàn toàn hoặc một phần vào sữa mẹ, những loại thực phẩm mẹ ăn hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn tới hệ tiêu hóa của bé.

Hệ tiêu hóa làm việc không tốt sẽ gây ảnh hưởng không ít đến đời sống hằng ngày.

Món ngao hoa xào bơ tỏi với vị ngọt đậm đà rất tự nhiên, hòa quyện cùng mùi thơm béo ngậy của bơ và tỏi chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn rất hài lòng mỗi khi được thưởng thức.

Theo khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới, mỗi người chỉ nên ăn mỗi ngày khoảng 5 gram muối. Đặc biệt đối với trẻ em, chúng ta nên tập cho trẻ thói quen ăn nhạt.

Hành tây cắt lát thừa là một thỏi nam châm hút các vi khuẩn gây bệnh và gây ngộ độc thực phẩm?

Hành hoa vừa là món gia vị ưa thích của nhiều người vừa có khả năng chữa được nhiều bệnh như cảm, viêm tuyến vú, tai biến mạch máu não.

Món miến nào cũng dễ nấu, lại nóng hổi, thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng mùa đông.

Chân gà ngâm sả ớt giòn giòn cay cay sẽ làm thích thú bất cứ ai khi thưởng thức nó.

Mách bạn cách nấu cháo gạo lứt thanh mát nhưng đủ đầy dinh dưỡng cho bữa sáng.

Rất nhiều chị em mắc phải sai lầm nghiêm trọng khi chế biến thịt.

Nhiều bằng chứng khoa học gần đây cho thấy, tập thể dục đều đặn kết hợp với thực phẩm tốt có thể giảm được nguy cơ ung thư phổi.

Vịt hầm sả ấm lòng cho ngày đông Bạn có bao giờ thử qua món này chưa? Vị thơm, ngọt và đậm đà cứ theo...

Giá đỗ là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lượng calo thấp, giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, giá đỗ còn tác dụng lợi sữa rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Chính vì vậy giá đỗ được coi là thần dược để giảm cân sau sinh.

Khi tóc chuyển từ màu đen sang trắng thì được xem như một dấu hiệu của sự lão hóa. Nếu chỉ 20, 30 tuổi mà tóc “muối” nhiều hơn “tiêu” thì đó là hội chứng tóc bạc sớm.

Sách "Tế dan yếu nguyệt" của Trung Quốc cổ xưa chuyên viết về nông nghiệp từng ghi táo là loại quả có nhiều chất bổ, Y học cổ truyền kết luận táo có tác dụng dưỡng tì khí, bình vị khí, thông cửu khiếu, trợ la linh lạc, bổ khí, sinh tân dịch. Trong nhiều thang thuốc chữa ngoại cảm, nội thương thường có táo (táo tầu).

Sau khi uống thuốc kháng sinh, khôi phục lại các vi khuẩn tốt trong đường ruột là điều vô cùng cần thiết nhằm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn “củng cố sức mạnh” cho đường ruột của mình một cách tự nhiên, hãy tích cực tiêu thụ những loại thực phẩm sau đây.

Món thịt cuốn này hấp dẫn ở chỗ giữ được sự tươi ngọt tự nhiên của thịt và rau. Khi ăn mới chấm cùng nước xốt sẽ cảm nhận được rõ ràng hơn mùi vị riêng của từng nguyên liệu.

Trà xanh có thể xem như là phương pháp điều trị tiềm tàng đối với chứng loãng xương và nhiều bệnh về xương khác.

Bạn đừng ngây thơ nghĩ rằng chỉ trà, cà phê là nguyên nhân gây nên chứng mất ngủ bởi chế độ dinh dưỡng trong bữa ăn ngày cũng chính là nguyên do.

Món cơm chiên trứng chế biến đơn giản nhưng rất ngon và đẹp mắt. Cùng học cách làm cơm chiên trứng để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Đối với việc trang trí món ăn ,dưa chuột là sự lựa chọn số một để tạo nên những sản phẩm trang trí vô cùng đẹp mắt. Hãy cùng tham khảo một số cách tỉa hoa dễ mà đẹp để trang trí món ăn sau đây nhé!

Có một đĩa bề bề rang muối tiêu ngon mắt như thế này thì chẳng cần ăn thêm cơm hay thức ăn khác nào nữa. Thử làm món ngon mà no lâu này nhé.

Các chứng ho thông thường có thể được điều trị dứt điểm nếu bạn áp dụng các phương pháp tự nhiên sau đây, theo các chuyên gia y tế Mỹ.

Thịt kho đậu hũ món ăn tưởng chừng rất đơn giản nhưng lâu lâu thay đổi những món bình dân kiểu này thì lại tốn cơm.

Đánh thức cả nhà bằng mùi thơm ngào ngạt tỏa ra từ lò nướng và cùng thưởng thức bữa sáng tuyệt ngon với bánh mỳ nướng bơ tỏi phô mai nào.

Sắp đến ngày nghỉ lễ dài ngày, tiệc tùng say sưa là chuyện khó tránh khỏi. Vậy sau một ngày ăn uống no nê và chè chén, bạn nên ăn gì?