Nấu ăn

Bánh làm từ hoa bách hợp (hoa loa kèn) cùng với bột năng dẻo ngọt dễ ăn, không ngấy mà lại vô cùng bổ dưỡng, bạn đã thử làm chưa?

Canh mướp đắng rất bổ dưỡng và thanh mát trong những ngày hè. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách nấu canh mướp đắng kiểu mới tuyệt ngon để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Hạt dẻ vàng thơm, bùi ngậy đậm đà sẽ là gợi ý tuyệt vời trong danh sách những món ngon đãi khách ngày Tết đang đến rất gần. Cách làm hạt dẻ rang bơ đơn giản, nên rất tiện cho các chị em công sở bận rộn ngày sát Tết, các bạn có thể dùng hạt dẻ ta nhỏ nhỏ hoặc hạt dẻ Trùng Khánh đều rất tuyệt nhé.

Dừa tắc mát lạnh Cùng với trà chanh, dừa tắc là 1 loại nước giải khát rất được ưa chuộng. Vừa nhâm nhi ly dừa...

Món bánh củ cải ăn kèm với sốt mật ong vốn là một món ăn chơi nhưng cũng khá là nhanh no, dễ ăn và ngon miệng. Phần sốt có vị mặn ngọt hòa hợp cùng một chút ấm nồng của gừng sẽ khiến hương vị của món ăn hài hòa hơn.

Bạn là người hay làm việc về khuya, bạn hay đau đầu, căng thẳng, mệt mỏi, suy nhược cơ thể. Hãy thưởng thức món bồ câu tiềm thuốc bắc để có một thể trạng khỏe mạnh, không suy nhược, mệt mỏi và tinh thần sảng khoái.

Chè cốm ngô (bắp) Chè ngô cốm là món chè rất đơn giản dễ nấu, thời gian thực hiện nhanh. Hương cốm hòa quyền cùng...

Sữa sâm dứa – một kỷ niệm tuổi thơ Ngày còn đi học, cứ mỗi khi có tiền bạn thường làm gì? Riêng mình, mình...

Bánh đúc là một những món bánh dân dã của người Việt Nam. Nguyên liệu chính của bánh là bột gạo.. Nhưng để có món bánh đúc cực ngon - giòn- dai- mềm thì cũng phải có một chút kinh nghiệm trong việc pha chế bột.

Với công thức siêu đơn giản này bạn sẽ có ngay ly kem đu đủ bắt mắt, mang đậm sắc màu nhiệt đới.

Nhà bạn đang có sẵn chuối tươi? Vậy thì còn chần chừ gì mà không vào bếp làm 3 món bánh chuối hấp, bánh chuối nướng và bánh chuối chiên đãi cả nhà? Bếp ChaMeCuaCon.com sẽ hướng dẫn cụ thể cho bạn cách làm, đảm bảo ai cũng phải gật gù khen ngon!

Nhân ngày 20/10, để phái đẹp ngưỡng mộ thêm về bạn, hãy trổ tài làm món bò tái chanh tuyệt ngon nhé! Món ăn với thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua nhẹ của chanh sẽ hấp dẫn mọi người lắm đó.

Chúng ta đã quen với món thịt bò xào cần tỏi tây, vậy tại sao không thử xào thịt bò với khoai tây nhỉ. Cách xào thịt bò kiểu này không hề khó đâu nhé, bạn sẽ có một món ăn ngon hấp dẫn vô cùng trong ngày cuối tuần.

Vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp hòa quyện với nhau đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích món ăn này.

Khác với sủi cảo truyền thống, món sủi cảo chiên sau đây có hương vị rất lạ do kết hợp nhiều nguyên liệu như kim chi, pho mát, đậu phụ.

Cách nấu xôi lá dứa cuộn chà bông không quá khó, bạn có thể làm món này đổi vị cho gia đình cho bữa sáng nay. Từng hạt nếp dẻo thơm mùi lá dứa, quyện cùng vị thơm ngon của chà bông tạo nên món xôi lá dứa hấp dẫn, tuyệt vời này.

Cách làm trà lipton sữa thơm ngon đơn giản Món trà sữa ngày càng trở nên lọai thức uống quen thuộc của nhiều người. Bạn...

Lạc rang ớt cay được chế biến theo công thức mới lạ khiến cho món lạc rang giòn hơn và hương vị cũng đặc biệt hơn rất nhiều.

Món canh chay đơn giản nhưng bổ dưỡng dành cho ngày rằm với mùi thơm của mùi tàu, lạc và khoai bùi.

Món bánh dâu tây thơm ngon được ra lò chỉ sau từ 1 đến 2 phút nướng trong lò vi sóng. Cùng xem cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng có gì thú vị nhé!

Cách làm gỏi rau má thịt bò rất đơn giản, với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này.

Bánh trôi nước đậu đỏ Bánh trôi nước đã quá quen thuộc với mỗi người, ai cũng đã từng ăn qua. Món bánh làm không...

Thạch bưởi đào mát lịm, bắt mắt dường như thách thức cái nóng của mùa hè. Giải nhiệt ngày nắng cấp tốc với những miếng thạch bưởi đào chua dịu, giòn ngọt nhé!

Hiện nay dưa hấu đang vào vụ. Đặc biệt dưa hấu Quảng Nam đang ngập tràn các phố với giá cực rẻ. Ủng hộ người dân Quảng Nam, hãy mua dưa hấu và làm món nước ép bổ - mát cho gia đình, bạn nhé.

Không cầu kỳ, phức tạp, bánh rán nhân trứng lá hẹ hấp dẫn bởi chính hương vị giản đơn của mình.

Món mì tôm thường ngày bây giờ đã trở nên ngon lành hơn rất nhiều với phần nước sốt thịt bò thơm lừng, trộn cùng phô mai béo ngậy.

Chè Hoa Cau món ngon dễ nấu Lần đầu tiên nhìn thấy chè này mình cũng nghĩ sao nó giống những hoa cau bé xíu...

Món gỏi cóc Thái trộn thịt bò khô này sẽ làm cho ai cũng mê tít cho mà xem. Gỏi cóc non trộn kho bò   Nguyên...

Món chè con ong này không chỉ là món cúng đẹp mà có vị hấp dẫn, để đãi khách thì ngon tuyệt.

Lâu nay bạn cứ nghĩ chè là phải nấu. Hôm nay mình chia sẽ với bạn một món chè đơn giản cực kì không...

Cách làm món khoai lang không quá khó nhưng bạn hãy tuân thủ chặt chẽ đúng quy trình thực hiện để có đĩa khoai sấy lên màu sáng đẹp và giòn ngọt nhất.

Món đùi lợn muối trong ngày Giáng sinh là một món ăn Giáng sinh truyền thống. Miếng thịt đùi lợn muối đã làm mê hoặc bao người trong bữa tiệc Giáng Sinh. Cùng học cách làm đùi lợn muối cho Giáng sinh nhé!

Bát canh ốc ngon nước phải hơi sệt sệt, chuối mềm nhừ, còn ốc thì giòn sần sật đấy là ốc to nha, còn ốc nhỏ thì phải ăn cả thìa mới thấy được vị ấy, đậu rán sau khi nấu canh ngấm nước vô mềm mà ngậy, bát canh vàng ươm cùng bún rối hay bát cơm nóng hổi, nói đến mà chết thèm...

Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm bớt một ít gia vị, món heo nướng sốt đậu phộng sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú và mới lạ hơn. Các bạn cùng vào bếp Tạp chí ẩm thực để trổ tài nhé!

Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa ăn gia đình mình thì hãy thử nghiệm với món cá chiên giòn sốt cam này xem sao nhé.

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn cho rằng coca cola chỉ là nước giải khát đơn thuần, bởi sự thực là nó còn có thể làm nguyên liệu để chế biến ra rất nhiều món ăn ngon độc đáo. Món chân giò hầm coca dưới đây chính là một ví dụ điển hình!